広州では、一杯の氷の甘い水があり、普通の日々を輝かせます。

お菓子じゃないですよ、女性のみなさん、糖水はあなたたちが大好きな「デザート」なんです。

ボジータンスイ

店舗はシンプルで地味です。粗末なメニューがドアに掛けられており、毎日4種類の甘い水と5種類のシチューだけを販売しています。しかし、ここで提供されるすべての甘い水は素晴らしく、口当たりが良く、煮込み料理を一杯飲んだ後は身体中がすっきりとして気持ちがよくなります。

昌楽園の無名の糖水店

小店は団地の中に隠れており、普段は地元住民の相手をしています。普段買い物をした後、皆が立ち寄って座ったり、お持ち帰り用に何皿か買ったりします。毎日昼になってから開店し、煮えた鍋の甘味が出来上がると、女将さんが次々とメニューを掲げています。

百花スイーツショップ

文明路は古くから伝統的な美食で知られており、両側には糖水店が立ち並んでいます。そして、この百花甘味店がある交差点は最も人が集まる場所です。

ローズデザート (rose dezāto)

小さな一杯のアーモンド豆腐は、透き通っていて、すっきりとした口当たりが美味しいです。白く滑らかな見た目は、美女の肌に似ています。指で触れると壊れそうになり、スプーンで食べるのは惜しいくらいです。

石臼のお父さん

石臼おやじの店の前には、大きな石臼がぽんと置かれているが、これは飾り物ではない。店で毎日提供されるごまあんと豆腐は、この見た目は地味な石臼で新鮮に挽かれたものだ。

南信乳製品デザートの専門家

上下九の賑やかな道路にある南信デザートは、広州で60年以上の歴史があり、順徳の大良にある有名な「民信デザート」と同じだ。

順記氷室

老舗は本当に優れた製品を出しています。ココナッツアイスクリームは顺记冰室の看板商品で、ガラスのボウルに入ったアイスクリーム一玉は、見た目はあまり派手ではありませんが、口に入れると驚くほど美味しいです。

和盛の糖水煮込み料理

夏の広州は、涼茶と甘味が溢れる都市です。東山と西関の通りを歩き回り、企鵝君は甘味の魅力にとりこになりながら、近所の人たちの暖かい人情に感動します。