見逃せない江南の小吃

どこにも美味しい料理があり、これらの料理は人々を素晴らしいものにし、人々の望むことをもたらします。江南の人々は繊細でくつろいでいて、彼らの料理も同じです。

吴盛兴シュウシャータン包馆(平橋直街店)

「蘇州で一番美味しい絹糸小籠包と言われており、蘇州の人々は大好きです。」

ダウバー生煎(リンダンロード店)

ダツバ生煎は、蘇州で最も美味しい生煎の一つであり、60年以上の歴史があり、創始者はダツバであり、その名前が付けられました。リンドンロード店は最も混雑していて、多くの人々が生煎を買って持ち帰るため一度にたくさん買います。そのため、常に長蛇の列ができています。生煎に加えて、ここでは餛飩、麺なども販売されています。ダツバ生煎の皮はカリカリしており、一口食べると、美味しいスープが口の中に広がります。さらに、肉の餡があり、材料は新鮮で、味は甘めです。一般的には、1つの客が生煎を食べると、お腹が一杯になります。牛肉粉麺汤と一緒に食べることができます。人数が多ければ、菜肉餃子も試してみてください。同様に美味しいです。

グリーンヤン餛飩

中国の伝統料理で、スープの味は非常に美味しく、肉餡は甘くて美味しいです。

陳記の水餃子 (Chen-ki no sui-gyōza)

ピーピョーワンズンは煮えた後、空気で膨らんで蝉の羽のように薄く、口に入れるとすぐに溶ける。

栄陽楼

山塘通りで最も人気のある朝食の店、創業100年の老舗。

小ジャン鍋貼り

地元で有名な屋台店で、ここでは様々な種類の鍋貼が看板メニューです。ここに来たら、牛肉の鍋貼と新鮮な豚肉の小ワンタンを一緒に注文すると、小さな幸せが得られます。店内の雰囲気は良いですが、サービスは普通です。