武漢ストリートフード特集(二)

武漢のストリートフード特集の続編として、武漢の街角に隠れた様々な美食小店を紹介し、皆さんの選択肢に提供します。

蔡林記:熱乾麺

外地人として、蔡林記は私が武漢で初めて食べた熱乾麺で、味は他の人が言うほど悪くなく、本当に美味しかったです。少し酢と少し唐辛子を加えると、さらに素晴らしいです。蔡林記のごまソースは本当に香ばしく、後味が忘れられません。

徐嫂糊汤粉

地元の人によると、戸部巷で唯一食べる価値のあるスナックだそうです。興奮した気持ちで食べに行ったのですが、私の口には合いませんでした。魚の生臭さが強く、スープも粘り気があり、本当に美味しくなかったです!

華美湯包

地元の人によると、戸部巷で唯一食べる価値のあるスナックだそうです。興奮した気持ちで食べに行ったのですが、私の口には合いませんでした。魚の生臭さが強く、スープも粘り気があり、本当に美味しくなかったです!

ロラン西点

豆乳ケーキ、ドリアンシュークリーム(特色、必買)、キャラメルシュークリーム、本当にどれも非常に美味しいです。量が少なく、限定供給なので、運が良ければ買えます。早めに行くのがベストです。一口かじると、外皮の中のドリアンクリームが溢れ出し、口の中で溶けます。

趙師傅| 油餅包焼売

糧道街のグルメの代表格、外で並んでいる人々を見ればこの店がどれほど人気かがわかります。2つの列があり、一つは注文の列、もう一つは油餅包焼売を受け取る列です。まず注文して食券を受け取ってから、油餅包焼売を受け取る列に並ぶことを忘れないでください。油餅は黄金色でサクサク、焼売も脂身と赤身のバランスが良く、皮が薄くて肉がたっぷり。強くお勧めします!