カネイ
京都で最高のそば屋、明確な看板はありませんが、昼食時にはすでに長い行列ができています。夜にはしばしば、そばが売り切れたために閉店することもあります。ここでのそばは本当に人間の宝物です！あまりにも美味しくて、二人前を一気に食べてもまだ満足できないほどです。
この店は、装飾のスタイルから料理の味まで、非常に洗練されている三ツ星ミシュランレストランであり、手ごたえが感じられる最高の品質を持っています。一挙手一投足から高貴な雰囲気を与え、本当に完璧です。
うなぎ屋 (unagiya)
この店は、tabelogで関西地域で最高のウナギ料理店と評価されており、すべての材料生産プロセスは店主一家によって監視されています。使用されるソースのレシピは170年の歴史があると言われており、多くの観光客が本格的なウナギを食べるために遠くからやってきます。
レストランは祇園景区の中にあり、窓からは美しい景観が見えます。そして、店内の雰囲気はとても芸術的で、一度に10人の客人しか受け入れないように設計されており、最も静かで手頃な料理を提供することを目的としています。伝統的な懐石料理は、本格的な日本の味を味わうことができます。
