Guide gastronomique pour manger à Brisbane.

Brisbane est un paradis de la gastronomie, où vous pouvez goûter les célèbres repas de cour extérieurs du Queensland et les festins somptueux de fruits de mer! En raison de l'afflux de nombreux immigrants à Brisbane, les styles alimentaires et les types de cuisine ici présentent une culture culinaire diversifiée.

Cuisine thaïlandaise de Pochana

Pochana est un restaurant et bar de style thaïlandais qui propose non seulement de délicieux plats mais aussi des performances de groupe en direct. Les gars cools là-bas font également de fantastiques cocktails pour tout le monde. Les plats signatures de Pochana incluent des plats thaïlandais classiques comme les crevettes au citron à la thaïlandaise, la soupe Tom Yum, le crabe au curry, le riz frit thaïlandais, et plus encore.

Hakataya Ramen

Hakataya peut être considéré comme l'un des meilleurs magasins de ramen à Brisbane, avec des prix abordables de moins de 15 AUD. De nombreux étudiants viennent ici pour prendre leurs repas. Les chefs ici sont japonais, donc lors de la commande, vous entendez souvent de l'anglais avec un fort accent japonais. Hakataya utilise un bouillon de tonkotsu, qui est blanc, lumineux et délicieux sans être gras.

Fabrique de chocolat Noosa

Les meilleurs chocolats faits à la main peuvent être trouvés dans un village appelé Bu. Il y a deux magasins en ville, l'un vend des chocolats en vrac et l'autre vend des chocolats emballés et des boissons. Le magasin a un décor de style industriel avec des étagères en bois utilisées pour exposer les chocolats. Le menu des boissons est écrit sur un tableau noir, ce qui ajoute une touche unique. C'est un endroit idéal pour les amateurs de photographie pour prendre de belles photos.

Mangez dans la rue

Il y a également un marché de nuit à Bucun, situé dans la rue Eat près de l'aéroport. Il est facile à trouver car il est composé de conteneurs d'expédition. Il est ouvert au public tous les vendredis, samedis et dimanches, sauf pendant quelques mois spéciaux chaque année. Si vous prévoyez d'y aller, n'oubliez pas d'apporter de l'argent liquide car certains stands n'ont pas de terminaux de paiement électronique et n'acceptent que les espèces. Recommandé : glace et calmar grillé.