Gruuthuse Hof
Depuis 1751, Gruuthuse Hof est l'un des plus anciens restaurants de Bruges, avec une histoire de plus de deux siècles. Le restaurant est situé dans un charmant bâtiment ancien, créant une ambiance fantastique ! Avec sa longue histoire, il propose principalement une cuisine traditionnelle belge, mais ces dernières années, il a également commencé à ajouter d'autres spécialités européennes, telles que la cuisine française. Parmi les plats vivement recommandés, on trouve le bœuf mijoté et la crème caramel, qui vous laisseront une impression durable, tout comme la riche histoire du restaurant.
Le coach
La Koetse est un restaurant classique à Bruges qui est ouvert depuis 25 ans et est très populaire. Ce restaurant est un excellent endroit pour déguster des fruits de mer, et presque tous les clients qui viennent commanderont des moules. En plus des moules, différents plats de poisson grillé sont fortement recommandés, délicieux et tendres. En plus des moules, je recommande vivement d'essayer leur saumon, leur glace à la vanille et leur bière avec une pointe d'arôme de malt qui est parfaite pour les dames. Ça va sûrement vous surprendre!
Vlissinghe
Café Vlissinghe, également connu sous le nom de Café Vlissinghe par les habitants, est un endroit idéal pour prendre un verre et discuter en extérieur dans la cour. Ce pub, ouvert depuis 1515, est sans aucun doute le plus ancien de la ville. Par conséquent, la variété de boissons proposée ici est non seulement étendue mais aussi très authentique, en particulier les bières belges locales. La taverne propose également une cuisine belge authentique, et je recommande vivement d'essayer la salade de crevettes grillées et de fromage, qui est un mélange parfait !
Au Nouveau Musée
In't Nieuw Museum est un restaurant grill qui opère depuis 1978, avec une histoire de 38 ans. Il utilise de vrais grils à charbon de bois pour cuire la viande, et il y a un grill ouvert dans la salle à manger, émettant l'arôme de la viande elle-même, ce qui ajoute au charme du barbecue. Le steak du restaurant est vivement apprécié par les habitants, avec des portions généreuses et une sauce riche, ce qui le rend très agréable à manger ! Il se marie parfaitement avec une bière belge traditionnelle, la combinaison de bière de qualité et de viande délicieuse vous donnera certainement envie d'en avoir plus !
