Meng's Snacks
C'est un magasin local très célèbre. Le magasin a deux étages et est très fréquenté. La nourriture est en effet très délicieuse, avec des saveurs authentiques et des prix raisonnables. Les liangpi (nouilles de peau froide) faits maison sont très fermes, et lorsqu'ils sont accompagnés de quelques germes de soja, ils ont un goût très parfumé.
Aye Sheep Offal
Il est connu comme le plus délicieux abat de mouton à Yinchuan. Ne soyez pas trop pointilleux sur l'environnement lorsque vous venez ici. Le goût des abats de mouton est assez bon, et c'est aussi très propre à manger. C'est abordable et fait partie des snacks de saveur locale.
Source de Tongxin
La Source de Tongxin est également très célèbre à Yinchuan, similaire au canard laqué Quanjude à Pékin. Le restaurant est situé sur la rue Funing (à l'entrée de la rue de l'Agneau) dans le district de Xingqing. La rue de l'Agneau est une rue gastronomique bien connue à Yinchuan avec de nombreux magasins anciens et célèbres. Le plat le plus célèbre de ce restaurant est l'agneau, et l'agneau à la vapeur est tout simplement incroyable.
Restaurant Lao Mao Hand-Grasped Mutton
Le mouton est préparé de manière très propre et a un goût très délicieux.
Restaurant Qishan Liangpi
Goût authentique, nouilles fraîches et rafraîchissantes, laissant une saveur durable.
Nouilles Tranchées Na San Dao
Restaurant halal, considéré comme ayant des saveurs authentiques, spécialisé dans les nouilles tranchées à l'agneau et au chou mariné.
