Taverne de Bœuf Frais Grillé au Charbon de Dalang
Les plats recommandés incluent le célèbre Bœuf Jaune Fraîchement Découpé au Couteau Rapide Jianghu. La viande servie est fraîche, tendre et rosée, et peut être consommée après environ 10 secondes de grillade. La texture de la viande reste claire même après la grillade. La Boule de Riz Noire, faite en mélangeant du riz violet et du riz noir en forme de ruche, est arrosée de soju pour créer un effet flamboyant, ce qui est très impressionnant. Les Trois Trésors de Dalang du restaurant valent également la peine d'être recommandés. Ils se composent de langue de bœuf, de côtes de bœuf, d'ailes de poulet, de maïs, de champignons portobello et de champignons shiitake, et sous l'effet de la glace sèche, ils présentent une scène féerique.
Durian Grillé
D'après le nom simple et direct du magasin, il est clair que ce magasin se spécialise dans le durian. Comme le dit le slogan à l'intérieur du magasin, c'est un endroit qui fait crier les amateurs de durian. Le magasin est rempli de l'arôme du durian.
Little Cabin Bibimbap
Spécialisé dans divers repas simples de style coréen. Le bibimbap en pot de pierre, spécialité du restaurant, est fortement recommandé; il est très bon. Si le bibimbap en pot de pierre ne suffit pas, vous pouvez également essayer la soupe de pâte de soja coréenne. La soupe de pâte de soja a une saveur coréenne très traditionnelle, elle est légère et contient une grande variété de légumes.
Yuweiyuan Spicy Soup Breakfast Shop
Les magasins de soupe épicée ne sont pas courants à Yinchuan, mais celui-ci est certainement l'un des meilleurs. Il y a pas mal de monde pendant le petit-déjeuner, certains viennent en raison de sa réputation, mais la plupart sont probablement des résidents des quartiers environnants.