Ancien magasin de Minxin
Magasins de lait à double peau dans la rue piétonne Gailu, l'un s'appelle Minxin et l'autre Renxin. Le lait de Minxin n'est pas très sucré, avec une saveur de lait plus légère, ce qui convient davantage aux papilles des habitants du nord ! Pour ceux qui aiment un goût de lait plus sucré, je recommande Renxin~ Vous pouvez même essayer les deux et les comparer ! Le plat signature "Soupe d'or et d'argent" est généralement épuisé avant midi. Le "Lait mijoté à la noix de coco" est également une spécialité, et vous pouvez creuser la chair de coco.
Abats de boeuf épicés de Xiemei
"Wuxiang niuzha" est divisé en taille petite (30), taille moyenne (40) et grande taille (50); lorsque vous êtes plus nombreux, choisissez la grande taille! Le tofu et le radis comme base, accompagnés de tripes de bœuf et d'intestins de bœuf, bouillis pour être tendres et moelleux! Vraiment le plus délicieux "wuxiang niuzha" à Shunde!
Huan Jielun enseigne le gâteau
Gâteau Lun Jiao, une spécialité de Foshan. Huanjie Lun Jiao Cake se trouve à la fin de Huagai Road Pedestrian Street à Daliang. "Gâteau Lun Jiao au sucre blanc/sucre jaune", si vous y allez tôt, vous pouvez également acheter un double parfum.
Minjun Boutique de thé à base de plantes
Le vrai thé à base de plantes est une soupe médicinale amère. La pharmacie Minjun vend des médicaments sur ordonnance et le principal produit de la boutique de thé est de la gelée de tortue, divisée en trois niveaux en fonction du prix des matières médicinales. L'édition régulière est à 12 yuans, l'édition or est à 25 yuans, et bien sûr, puisque vous êtes ici, vous devriez essayer la gelée de tortue de l'édition or la plus chère ! Lorsqu'elle est sortie du congélateur, la tante versera de l'eau et du sirop de sucre rouge pour masquer le goût légèrement amer de la médecine à base de gelée de tortue. Vous pouvez certainement en manger deux d'un coup, ce qui est à la fois sain et excellent pour la beauté.
Frères Sha Bao
Le magasin des frères Shabu est situé sur la rue piétonne de Huagai Road, ce qui est très pratique ! Le magasin est assez petit, et vous devrez peut-être attendre une demi-heure ou plus le midi les week-ends. Je recommande le « Trois Cires Bœuf et Oeuf Pot Rice » et le « Bœuf et Eel Jaune Pot Rice », ainsi que d'autres options pour les plats d'accompagnement. Ils sont proposés à environ 13-23 yuans, vraiment abordables ! Il y a aussi la « Soupe de Poulet Noir Clarifiante » pour seulement 10 yuans, mais si vous y allez trop tard, elle pourrait être épuisée.
Li Xi se souvient d'avoir fait du saut à l'élastique.
Le fondateur de Bouncy Sand, Li Xi, a créé les Bouncy Sand Crispy Sweets, qui ont une saveur unique. Le processus de production traditionnel de Bouncy Sand a été transmis de génération en génération, et sa série de délicieuses collations au goût local prononcé est devenue le meilleur cadeau que les marchands en visite et les Chinois d'outre-mer à Hong Kong et à Macao puissent offrir à leurs amis et à leur famille.
Liste dorée Lait joyeux
Le lait à double peau coûte 9 yuans par portion, à un prix très raisonnable. La couche solide de crème au fromage sur le dessus est vraiment unique et délicieuse ! Le lait de bufflonne coûte 25 yuans par bouteille, et il est effectivement meilleur que le lait de vache frais avec un goût doux et lisse. La poudre de lait coûte 35 yuans par boîte, elle peut être trempée dans du porridge, utilisée pour cuisiner, boire du lait, etc.
Sushi de poisson léger et gras
Ce restaurant est celui où je veux le plus manger au "Goût de Shunde"! Un poisson, quatre plats! "Sashimi de poisson aux chrysanthèmes" - Frais et translucide, avec un goût sucré et sans odeur de poisson, mélangé avec des assaisonnements tels que l'huile, le sel et le gingembre, créant un goût délicieux indescriptible! Moelleux et rafraîchissant~ "Congee de tête de poisson" - Tête de poisson, queue de poisson et riz écrasé bouillis dans du bouillon de riz, parfait pour un estomac chaud et délicieux après avoir mangé du sashimi~ "Os de poisson à la sel et au poivre" - Les os de poisson sont croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, cuits à la perfection! "Pelage de poisson froid" - La peau de poisson est sans écailles, moelleuse et savoureuse!
Narcisse
Le restaurant Lily Bulbs est connu comme un restaurant célèbre à Shunde, mais il est caché. Il est entouré de quartiers résidentiels, avec une entrée discrète, mais c'est un paradis caché une fois que vous entrez. L'environnement est exceptionnel ! C'est l'un des meilleurs restaurants privés de style maison à Foshan, même s'il n'a pas été présenté sur la liste "Perle Noire" ou "A Manger Absolument" de Dianping, le goût est tout aussi excellent ! Le service à Guangdong est vraiment bon ! Le directeur explique personnellement les délicatesses du fleuve et les légumes que nous, les habitants du nord, ne connaissons pas, ce qui est très amical !
Cheung Fan
Les magasins de rouleaux de nouilles de riz sont abondants dans différents quartiers et vous pouvez commander à emporter chez Xiangyun Sha ! Le petit-déjeuner de l'hôtel est très copieux, mais j'ai choisi de commander à emporter et de garder un peu pour plus tard ! (Cependant, il semble que le magasin le plus proche de Huagai Road ait fermé). Le "congee aux boulettes de porc" n'est pas gras, avec une viande lisse et une bouillie de riz fine, c'est très agréable d'en avoir un bol le matin ! Le "congee au poisson sans arête" est également très recommandé, fait avec des arêtes de poisson frit, il est frais et n'a pas de goût de poisson ~ Le "rouleau de nouilles de riz signature" et le "rouleau de nouilles de riz au char siu" sont également excellents en termes de goût et de valeur, un excellent choix pour le petit-déjeuner !
Taotaoju
Tao Tao Ju est situé dans la dixième rue, et c'est l'une des marques anciennes et célèbres de l'industrie de la restauration à Guangzhou, spécialisée dans le thé, les gâteaux de lune et les plats. Il a été fondé soit la sixième année de Guangxu (1880) soit la dix-neuvième année de Guangxu (1893). Tao Tao Ju est connu comme le "maître des gâteaux de lune" et son "gâteau de lune de Tao Tao Ju" a remporté le "prix du trépied d'or" et le titre de "gâteau de lune de marque célèbre de Chine". En 1993, il a été décerné le titre de "marque chinoise ancienne" par le ministère du commerce intérieur ; en 1998, il a été approuvé comme "restaurant de première classe national" par le ministère du commerce intérieur.
Restaurant de Guangzhou
Le Restaurant de Guangzhou a été créé en 1935 et est réputé comme le "premier restaurant gastronomique de Guangzhou".
