Itinéraire | Découvrez les bâtiments anciens uniques Hakka tulou dans Lingnan.
3 villes |
9 attraction(s) |
distance totale 179
km
TIPS
Jour1
Jour2
Day1: GUANGZHOU > Jiangmen
6 attraction(s) ·
165 km
2
Le cluster de Diaolou dans le village de Zili est le plus densement distribué dans le district de Kaiping. Il a été construit en 1837 pendant la dynastie Qing par trois villages naturels nommés Anhe, He'an et Yong'an. Au 20ème siècle, des Chinois d'outre-mer ont construit de nombreux Diaolous uniques et exquis pour protéger la sécurité de leurs familles et de leurs biens. Le village de Zili a un environnement magnifique avec des étangs d'eau, des étangs de lotus, des champs de riz et des prairies partout, qui complètent les nombreux Diaolous de style châteaux occidentaux. Le village de Zili compte neuf Diaolous et six tours de guet, mais seuls le Ming Shi Lou et le Yun Huan Lou sont ouverts aux touristes, et les autres diaolous sont fermés à clé. De mars à avril chaque année, les fleurs de colza fleurissent dans le village de Zili, et d'avril à mai, c'est la saison de la floraison des fleurs de pêcher, rendant le village de Zili très beau à cette époque.
7
km
3
Le riz cuit à la cocotte est un plat classique de Kaiping. Le riz absorbe la saveur et l'huile de la viande séchée, puis il est servi avec une sauce à base de sauce aux huîtres, de sauce soja et de bouillon. Traditionnellement, on utilise des cocottes en terre cuite pour cuire le riz, ce qui permet une cuisson uniforme et donne un riz parfaitement cuit et parfumé. Le choix du riz est également important, généralement on préfère le riz à grains longs car il absorbe bien les saveurs. La particularité du riz cuit à la cocotte est la couche croustillante de riz au fond, appelée "guoba" en chinois. Il est préférable de le déguster avec une soupe aux feuilles de goji, qui aide à rafraîchir le corps. Pour commander, vous pouvez simplement montrer au patron ce que vous voulez car il ne comprend peut-être pas bien le mandarin.
4
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4
La ville ancienne de Chikan a une histoire de 350 ans et fut autrefois l'une des villes centrales les plus prospères de la partie occidentale de la province du Guangdong, connue comme une célèbre ville du Lingnan, un port commercial centenaire et une patrie des Chinois d'outre-mer. La rivière Tantan traverse la vieille ville, avec de nombreux bâtiments commerciaux en arcade construits au XXe siècle, créant un charme unique avec ses rues pavées vieillies, ses décorations de fenêtres complexes et ses sculptures grises exquises. De nombreux Chinois d'outre-mer sont originaires de la vieille ville, et ils sont maintenant principalement répartis aux États-Unis, au Canada et en Asie du Sud-Est. Les attractions actuelles de la vieille ville comprennent le village de Sanmenli, la tour Yinglong, le village de Canada, la ville du film et de la télévision, la rue de style européen, le clan Situ, la bibliothèque du clan Guan et l'ancienne résidence de Situ Meitang.
13
km
5
Le riz à l'anguille est très délicieux, avec de la viande légèrement hachée. Ce serait encore mieux avec plus de gros morceaux de viande. La soupe de tofu à l'arrête d'anguille est également bonne, sans être grasse. Le plateau de viande braisée est savoureux, avec un assaisonnement excellent. La viande est tendre et pleine de saveurs. Chaque plat est vraiment délicieux. Hautement recommandé.
8
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6
Pas de petit-déjeuner fourni dans l'hôtel. Vous pouvez apporter votre propre lait, pain, etc. selon vos préférences ou prendre le thé du matin dans le snack-bar à proximité.
Day2: 佛山
3 attraction(s) ·
15 km
1
Le jardin de Qinghui se trouve dans la province du Guangdong et fait partie des quatre jardins célèbres de la région. Les trois autres sont les jardins Ke, Liang, et la maison de montagne Yuyin. Le nom "Qinghui" exprime que la grâce des parents est semblable à celle du soleil qui brille harmonieusement, et la prospérité implique l'abondance et la prospérité. Le jardin de Qinghui représente les jardins Lingnan bien qu'il ne soit pas très grand, il met l'accent sur la précision et la délicatesse. Le jardin expose de nombreuses céramiques décoratives et ornementales, sculptures en cendre, sculptures sur bois et verre, en particulier des sculptures sur briques et des verres colorés, qui sont très admirés.
1
km
2
Le petit magasin est situé en face du parking de Qinghuiyuan. Le premier étage comporte des tables étroites pour deux personnes, et le deuxième étage dispose d'une mezzanine qui donne l'impression d'être un peu basse. Le service est bon et le menu est varié. Je recommande d'essayer l'eau avec de la fougère à sabot de cheval, qui est rafraîchissante en été ; le poulet cuit au sel, les gâteaux de poisson et la peau de poisson dorée sont tous des spécialités locales qui valent le détour.
15
km
3
Voici un magnifique village d'eau de Lingnan qui a son charme unique, même comparé à la ville d'eau de Jiangnan. Il est dit être la "version de Guangdong de Zhouzhuang". La ville d'eau est située à l'extrémité nord de la ville de Xingtan avec de riches ressources en eau. La longueur des voies navigables entourant le village dépasse 10 kilomètres et les touristes peuvent prendre un bateau pour se promener. Loin de l'agitation de la ville, respirant de l'air frais et confortable, il vit en harmonie avec la disposition de l'ancien village de Lingnan. Les vieilles maisons et les arbres anciens des deux côtés sont entrelacés et les rues de tuiles se croisent. Habituellement, seuls quelques villageois se promènent tranquillement, ce qui donne l'impression d'un paradis.