La version taïwanaise du 'Malatang', avec une sauce braisée secrète légèrement sucrée, attire de longues files d'attente chaque jour. La méthode de préparation ici est similaire au Malatang, mais le bouillon épicé est remplacé par une sauce braisée, qui est modérément salée et sucrée, la rendant irrésistible.
50 Lan Kenting Store
Thé aux perles taïwanais authentique, avec des niveaux de douceur personnalisables. Perles spécialement fabriquées pour une texture plus moelleuse.
Cuisine indigène Sanglier grillé sur pierre
Un stand de snacks populaire sur la rue Kenting, proposant du sanglier grillé sélectionné accompagné de saucisses juteuses. La viande est dodue et tendre, complétée par des légumes rafraîchissants, ce qui rend difficile de s'arrêter de manger. Les internautes recommandent la côtelette de porc spéciale, la cuisse de poulet tendre, les nouilles teppanyaki et la soupe de maïs.
Steak de Poulet Grillé à la Sauce Kangbang
Le Steak de Poulet Grillé à la Sauce Kangbang propose principalement des plats de steak de poulet, complétés par des aliments frits. Le steak de poulet est fraîchement grillé et doit être consommé immédiatement pour un goût optimal. La sauce du steak de poulet est spécialement conçue par Kangbang, offrant une saveur distinctive. Ce magasin est très populaire et n'est pas ouvert tous les jours.
Cette boutique de boissons située dans le marché nocturne de Kenting est la boutique de boissons la plus célèbre de la région. Le QQ Milk Tea est fait avec des perles de tapioca au sucre brun et du lait frais. Les perles sont moelleuses et le lait est riche, offrant un goût délicieux et onctueux. La boutique est ornée de bannières de diverses interviews médiatiques et présente également de nombreuses signatures de célébrités.
L'enveloppe de cette saucisse est croustillante, et la farce est très solide avec un arôme riche. Pendant le processus de fabrication, des trous sont percés dans la saucisse pour y verser du vin de sorgho, ce qui donne à la viande de la saucisse un parfum de vin unique et un goût très structuré.
La viande de canard est bien marinée, et elle est légèrement frite avant d'être consommée. Le goût général est croustillant et parfumé, avec une couche extérieure croustillante et une saveur marinée riche à l'intérieur.
Ceux-ci sont similaires aux xiaolongbao de Shanghai, saupoudrés de moutarde, de fromage, de tomate et d'autres poudres d'assaisonnement. Le propriétaire est très sympathique, les prix sont raisonnables, et les options éclatantes et croustillantes sont des choix délicieux. Une bouchée remplit votre bouche de soupe, la peau extérieure est croustillante, et la garniture est abondante. Associé à la sauce spéciale, cela rehausse le goût riche et savoureux.
Fait avec 100% de viande pure, ce super grand hot dog est fraîchement frit pour être croustillant et moelleux. À chaque bouchée, le jus de viande éclate dans votre bouche, rendant chaque bouchée substantielle.
Mojito
En plus de quelques stands de boissons, la rue Kenting compte également de nombreux stands de cocktails. Mojito est un stand de cocktails qui combine Mojito avec des confitures faites maison. Le propriétaire adore faire des confitures maison, et différentes confitures peuvent créer différentes saveurs de Mojito. Chaque gorgée est pleine d'arôme fruité.
