Valle de Napa

Napa Valley
California, Napa en los Estados Unidos
4.4

Introducción

El Valle de Napa es una famosa zona vinícola en Estados Unidos, conocida por producir vinos de alta calidad. Su nombre proviene de su particular topografía, similar a lugares conocidos en China como Maotai o Xinghuacun. La ciudad de Napa se encuentra a 50 millas al norte de San Francisco, formando junto a varias localidades vecinas el valle de Napa. La topografía del valle es variada y, a pesar de ser una zona montañosa, gracias a la falta de agua, el clima es óptimo para el cultivo de uvas. El valle de Napa produce una gran variedad de uvas, siendo las utilizadas para vinos tintos las que crecen en las laderas soleadas, mientras que para vinos blancos se emplean las uvas que crecen en las sombreadas colinas. Debido a las diferentes técnicas de vinificación, los vinos tintos y blancos tienen un sabor y color únicos, siendo el color púrpura de los tintos resultado de la piel de la uva y su sabor astringente gracias a los taninos presentes.

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Dirección
California, Napa en los Estados Unidos