Delicias Móviles Imperdibles en las Calles de Gotemburgo

Cerdo desmenuzado americano, ceviche peruano, platos veganos etíopes, fish and chips británicos... En Gotemburgo, hay un grupo de camiones de comida conducidos por chefs, que traen sabores de todo el mundo a las calles y callejones. Los camiones, triciclos y vehículos eléctricos están decorados de manera única y llamativa. Mientras conducen, sirven como vallas publicitarias móviles, y una vez que se detienen, se despliegan como Transformers, llenando el aire con deliciosos aromas. En Gotemburgo, los camiones de comida son amados por los amantes de la comida por su creatividad, frescura y estilo internacional.

Un Sabor de Gran Bretaña

La versión de Gotemburgo de 'Un Sabor de Gran Bretaña'. El camión está adornado con la bandera británica, y el chef lleva un sombrero con estilo británico. Este camión de comida ofrece comidas caseras británicas. El chef es británico y ha estado en Gotemburgo durante más de una década. Generosamente comparte las recetas de su familia: el tradicional Shepherd’s Pie hecho con papas, carne de res y verduras, el almuerzo del labrador acompañado de cerveza, pan y ensalada, y el crujiente fish and chips amado por todos, desde el Primer Ministro británico hasta la gente común. Se detienen en ubicaciones fijas cada semana, y si revisas su página de Facebook con anticipación, puedes averiguar dónde encontrarlos.

Camaleon

Puedes disfrutar sorprendentemente de los sabores apasionados e intensos de la comida sudamericana en Gotemburgo. La hamburguesa con queso se mejora con una deliciosa salsa de aguacate, y los pequeños botes hechos de tortillas están llenos de pollo, mango y ensalada, acompañados de pan de centeno crujiente o bistec de lomo. También vale la pena probar la quinoa, el alimento básico de los pueblos indígenas, y la salsa especial mexicana. Este camión de comida tiene su propio sitio web, así que consulta el menú con anticipación en www.camaleon.nu.

Clasico Food Truck

El pequeño elfo de los camiones de comida móvil: la motocicleta eléctrica negra es en realidad una pequeña tienda de delicatessen argentina. El toldo del techo es movible, y una vez abierto, se convierte en un mini restaurante. Los ingredientes aquí son todos de frutas y verduras orgánicas, comercio justo o producidos localmente. Prueba sus hamburguesas, filetes de pescado y carne de res para desafiar los sabores argentinos amantes de la carne.

Burrito Bros

Dos hermanos súper geniales comenzaron un negocio juntos, manejando un camión de comida para hacer comida deliciosa. Su estudio es este coche de segunda mano comprado en Noruega. ¿Quieres saber qué comen los descendientes de los vikingos en la era de la comida rápida? Deliciosa salsa agria y picante envuelta con ensalada y carne con salsa, acompañada de una bebida fría, casual y desenfadada, simple pero llena de sabor.

Jinx

Este camión de comida, que se especializa en comida callejera asiática, también tiene una ubicación fija en Magasinsgatan 17. Bollos de carne, bollos vegetarianos y wraps tailandeses, aunque solo hay tres tipos de comida, las combinaciones dulces y saladas son deliciosas, con condimentos herbales especiales. Así es como se ha adaptado la cocina asiática. El sitio web de Jinx es www.jinxfoodtruck.com.