¿Qué delicias únicas te esperan en Kashgar?

Se puede decir que Kashgar es un lugar que reúne una colección de delicias del sur de Xinjiang. La comida aquí es tan abundante que no puedes terminar de probarla toda, y puede que ni siquiera quieras irte después de probarla. Además de las delicias tradicionales, también hay algunas especiales aquí. Hoy, echemos un vistazo.

Restaurante Gran Palacio

Cocina auténtica uigur, así como platos chinos y occidentales. Esta es la mejor opción para las reuniones de mis amigos uigures. No me atrevo a comer las vísceras de cordero en el mercado nocturno, pero aquí es muy limpio. Reuní el valor para probar la salchicha de arroz con salsa picante y agria, y estaba realmente deliciosa y llena de sabor.

Haierbag Grand Hotel

El restaurante de cadena está distribuido por todo Estados Unidos, ofreciendo cocina uigur, china y turca. Los camarones fritos y la sopa de frijoles mungo también son buenos, y estos están entre los platos que solemos pedir. El restaurante tiene un ambiente muy bueno, y las familias uigures vienen aquí a cenar todos los fines de semana.

ALBAIK

Similar a McDonald's y KFC, este restaurante de comida rápida saudí ofrece el pollo frito más delicioso de Jeddah. ALBAIK tiene muchas cadenas de tiendas en Xinjiang. Puede parecer ordinario desde el exterior, pero una vez que entras, descubrirás que este restaurante de comida rápida es en realidad bastante particular. La decoración es muy fresca y no ostentosa. El primer piso se utiliza para el restaurante de comida rápida, mientras que el segundo piso es un restaurante occidental más formal con un estilo árabe.

Guli Teahouse

El dueño de Guli Teahouse es un joven llamado Adili, quien se graduó de la universidad hace unos años. Tiene una tez oscura y siempre está bromeando con la gente. Ha decorado esta pequeña casa de té con elementos tradicionales, haciéndola acogedora y cómoda. Todos los que vienen aquí no pueden evitar enamorarse de ella. La terraza del segundo piso se refresca por la noche, y puedes pasar horas bebiendo té de rosa, mordisqueando tostadas con mermelada de rosa y charlando con amigos.

Montaña APSANE

El bar de café es simple y moderno, sin demasiados elementos tradicionales. El nombre de la tienda APSANE significa 'mito' en uigur, y su transliteración al chino es 'Montaña', lo que suena muy poético. Además de café y té, también hay algunas bebidas como soda de menta.

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