Restaurante Xiao Lu Yi Sheng Jian
Descripción: Sus Sheng Jian (bollos fritos en sartén) se hacen y venden en el lugar. La tienda es pequeña, y mientras esperas en la fila, puedes ver todo el proceso de producción. Resulta que el sabor es realmente bueno, la carne es tierna y abundante, la base es dorada y crujiente, y los bollos son bastante grandes, llenos de sopa caliente. Ten cuidado de no quemarte. Aunque se llaman Sheng Jian, en realidad son Sheng Jian Bao (bollos fritos en sartén). El único inconveniente es que solo hay un sabor.
Pastel de Piedra Negra Antigua
Un pastel de piedra negra a la antigua, donde se coloca una fina tortita sobre una piedra ardiente, luego se cubre con otra capa para cocinar la tortita. El pastel de piedra negra recién comprado con carne fresca hundida es muy fino y crujiente, con un poco de sabor a pimienta de Sichuan. Es realmente un sabor inusual, recuerda comerlo mientras está caliente, de lo contrario no sabrá bien.
Lao Qian Ji
Los fideos de frijol fritos con carne de res de Lao Qian Ji son un bocadillo muy famoso en Jiangcheng. Se hacen y se venden en el lugar. Primero, se añaden carne de res, hongos shiitake, brotes de bambú y varios condimentos al almidón para espesar, luego se vierten sobre los fideos de frijol. La combinación de carne de res y fideos de frijol es verdaderamente única y hace honor a su reputación como una famosa delicia de Jiangcheng.
Huamei Soup Dumplings
La apariencia es muy impresionante, ¡dumplings de sopa de cilantro verde! Para aquellos que no les gusta el cilantro, es casi como escupirlo en el primer bocado. Los dumplings de sopa de tomate naranja también son de sabor promedio. Los amarillos son dumplings de sopa de huevas de cangrejo, los blancos son de sabor original, y olvidé cuáles son los morados. Los dumplings de sopa coloridos se ven geniales en las fotos, pero si los vas a comer, es mejor elegir los sabores que te gusten individualmente.
Tian Tian Hong You Zhao Shi Fu Re Gan Mian
El mejor lugar de comida en la calle Liangdao. Al ver la fila afuera, sabes que este lugar es muy popular. Hay dos filas: una para ordenar comida y otra para recoger masa frita y shaomai. Recuerda hacer fila primero para obtener un boleto de comida, luego recoge la masa frita. La masa frita es dorada y crujiente, el shaomai está bien equilibrado con piel delgada y carne gruesa. ¡Muy recomendado!
