¿Puedes imaginar que hay edificios en este mundo que se construyen sin ladrillos, tejas, arena, piedras, cemento o acero? El Lotus Desert Resort en Xiangshawan es un edificio verde de este tipo. Desde una vista aérea, parece una flor de loto en plena floración, y es un lugar centrado en la cultura budista donde uno puede relajarse verdaderamente. Cada mañana, el personal aquí canta escrituras. Al cenar en este restaurante de vidrio transparente en medio del desierto, realmente siento que mi vida está completa. El mundo es tan vasto, y yo soy solo un pequeño grano de arena. Sin embargo, puedo disfrutar del buffet con delicias de todo el mundo sin ser molestado por el viento y la arena, y estoy contento y feliz.
Pradera de Xilamuren/Hogar de los Nómadas
En invierno, la hierba de la pradera se ha vuelto amarilla, y el fuerte viento la hace aún más fría. Los nómadas en la vasta pradera están pastoreando ovejas. Aunque no hay calefacción en las yurtas aquí como en el Lago Hasi, la cálida hospitalidad de la familia nómada lo hace cálido. Se dice que los mongoles son buenos cantando y bailando. Durante la comida, la anciana madre tarareaba suavemente, como el vasto sonido de la pradera, melodioso y conmovedor. Su mandarín no es muy bueno, pero podemos ver sus corazones simples y sinceros.
Gerile Ama Milk Tea House
El té con leche de siete pasos de Gerile Ama fue presentado en el programa 'Dieta Diaria' de CCTV, pero lo que realmente me atrajo fue su proceso de siete pasos. Preparación: El té se prepara todos los días antes de que salga el sol. Hervir: Hervir el té; Hervir el té: Hervir el té 81 veces; Clarificar: Clarificar el té hervido; Freír: Freír mijo con mantequilla hasta que esté dorado; Mezclar: Mezclar las hojas de té con harina de mijo frito; Hervir: Hervir el té con leche y luego agregar mantequilla.
Mengheng Amutuse
La reputación de Mengheng habla por sí misma. El hecho de que las familias se alineen temprano en la mañana para obtener comida es suficiente para probar su fortaleza. El desayuno fue más de lo que imaginamos, profundamente amado por los amantes de la carne. Una planta llamada 'shacong' crece en las praderas desérticas de la ciudad de Ulanqab. De hecho, 'shacong' es cebolla silvestre; tiene la forma de una cebolla, el picante de una cebolla y un aroma único que las cebollas domésticas no tienen. Cualquier huésped que visite las praderas de Ulanqab y pruebe los dumplings mongoles rellenos de 'shacong' y cordero alabará su deliciosidad.
Pollo Ahumado de Zhuozishan
El Pollo Ahumado de Zhuozishan es un plato tradicional famoso de Zhuozi County, en la ciudad de Ulanqab, Región Autónoma de Mongolia Interior. Se ha elaborado y procesado durante casi un siglo y es uno de los cuatro pollos famosos de China. Es conocido por su gran tamaño, color rojo, sabor fresco y carne tierna, y es famoso en las provincias del norte de China y más allá de la Gran Muralla.
