Un bollo al vapor muy sabroso
Esta tienda de panecillos se encuentra en el distrito de Gaoling y es el sabor favorito de la gente de la zona desde que eran niños. A pesar de que el letrero es simple, la comida es tan popular que hay que luchar para conseguir un asiento. Incluso cuando voy a comer aquí ya hay una larga fila, y sigue siendo animado hasta bien entrada la noche con la constante pregunta de los clientes.
Baozi de Huangshan
Durante más de una década, conduje un carrito de baozi amarillo de Huangshan y me hago cargo del desayuno de los residentes cercanos a Xiyifang. Ofrecemos una variedad de sabores como platos de champiñones, berenjenas picantes, carne de res y camarón, y todas nuestras pastas tienen un sabor delicioso.
"Empanadas de la tienda Fusong"
Estos Dumplings Xiaolong de este lugar son de la provincia de Henan, Kaifeng, y los más famosos son los de carne de cordero. Si te gusta la carne de cordero, no te los puedes perder. Primero muerde ligeramente para abrirlos, luego aspira un sorbo de caliente caldo, el rico caldo se despliega en la boca, finalmente lo tragas todo; la carne de cordero fresca es compacta y no grasosa, el sabor a gamo es también muy ligero, ¡delicioso al máximo!
Panecillos al vapor con verduras en conserva
El nombre de esta tienda fue nombrado como "Shi Chen Baozi" en Weinan, y ha estado en pie durante muchos años fuera de la puerta este. ¿Recuerdas? Este es el "accesorio estándar" para el desayuno de muchas personas.
"Panecillos de vapor de la casa del mar"
El mayor distintivo de los panecillos de Baozi de Haijia es su delicioso sabor, de tamaño medio, con cebolla verde, carne con comino, berenjena, cebolleta, pasta de alubias dulces y otros sabores. El más clásico es el panecillo con sabor a comino, ¡qué delicioso sabor tiene al probar un bocado con el delicioso sabor a comino, seguido de la rica carne!
Wuxi Fengming baozi
El precio de la tienda es muy justo, el relleno es grande y jugoso, dos bocados por uno, una cesta no es suficiente para satisfacerse, simplemente para desayunar hay que pedir dos cestas.
Bollos de sopa al estilo Lei
Las bolas de masa de carne son las mejores, se comen mientras se bebe caldo y son especialmente deliciosas, con una piel delgada y mucho relleno, no se necesita demasiada fuerza al usar los palillos para tomarlas, ¡y es muy agradable añadir vinagre después de terminar de beber el caldo!
Bollo de la familia Guo
¡Los baozi se cocinan al vapor justo antes de servir! ¡Recién salidos de la olla, los baozi de carne aún tienen la fragancia del aceite, con una piel suave y un gran relleno! Además, están acompañados con un plato de salsa de aceite picante casera, ¡Son muy deliciosos! ¡Los baozi vegetarianos también son buenos, y la tienda también tiene albóndigas de verduras y pastelitos de sopa, que también merecen una oportunidad!
