Restaurante Jili
Plato icónico cantonés - Costillas de cerdo al ajo, siempre tiene un lugar en la mesa cantonesa. Recuerdo que cuando era niño, mi familia siempre pedía un plato de costillas de cerdo al ajo cuando salíamos a comer.
Tan Xian Sheng
Las ostras solo tienen alma cuando se encuentran con el ajo. Las ostras de Tan Xian Sheng se colocan en papel de aluminio del tamaño de una tarta, el tamaño es justo y cada bocado es muy satisfactorio.
Baiwei Niuzha
He comido vísceras de res muchas veces, pero esta es la primera vez que escucho sobre vísceras de res con ajo frito grande. Ubicado cerca del Palacio Cultural de los Segundos Trabajadores, 'Baiwei Niuzha' ofrece vísceras de res sabrosas y tiernas como su estándar.
TeaWood Taiwanese Casual Restaurant
El ajo negro, que parece una cocina oscura, en realidad tiene un valor nutricional rico. Combinado con manitas de cerdo y cocido a fuego lento, resalta al máximo el sabor de la carne.
Chao Ji Fideos de Arroz Chaoshan
Los fideos de arroz Liusha son una especialidad de Chaoshan, diferente de los fideos de arroz en Guangzhou. Envuelven toda la carne y los rellenos dentro de los fideos de arroz, y finalmente se rocían con una salsa única hecha con ajo, ¡creando un sabor excepcional!
Sheng Ge Fideos Marinados Hakka
Los fideos marinados Hakka en realidad no son fideos marinados, sino fideos mezclados con manteca de cerdo y ajo picado. El ajo es lo suficientemente fragante y hay suficiente aceite, haciendo que estos fideos sean verdaderamente 'sabrosos'.
Xifeili Siheshun
Hay una tienda de bocadillos al estilo de Hong Kong en la calle Gexin que es muy popular entre los estudiantes. Sus alimentos fritos son bastante buenos. Las alitas de pollo con ajo cuestan 9 yuanes por porción, con dos alitas de pollo que tienen un exterior dorado, crujiente con un ligero toque de quemado.
