Cai Lin Ji: Fideos Secos Picantes
Como forastero, Cai Lin Ji fue el primer tazón de fideos secos picantes que probé en Wuhan. El sabor no es tan malo como dicen otros; en realidad es bastante delicioso. Agregar un poco de vinagre y un poco de chile lo hace aún mejor. La pasta de sésamo en Cai Lin Ji es realmente fragante y deja una impresión duradera.
Fideos de Sopa Espesa de Xu
Según los locales, este es el único aperitivo que vale la pena comer en el Callejón Hubu. Fui a probarlo con gran emoción, pero descubrí que realmente no era de mi gusto. El olor a pescado era un poco fuerte y la sopa era espesa y pegajosa. ¡Realmente no estaba bueno!
Huamei Soup Dumplings
Según los lugareños, este es el único bocadillo que vale la pena comer en el Callejón Hubu. Fui a probarlo con gran emoción, pero descubrí que realmente no era de mi gusto. El olor a pescado era un poco fuerte y la sopa era espesa y pegajosa. ¡Realmente no estaba bueno!
Loran Pastry
Caja de leche de soja, hojaldre de durian (especialidad, imprescindible), hojaldre de caramelo, todos son realmente muy deliciosos. La cantidad es muy pequeña y limitada, así que depende de tu suerte. Es mejor ir temprano. Con un ligero mordisco, el relleno de crema con sabor a durian dentro de la corteza fluirá y se derretirá en tu boca.
Master Zhao | Shaomai Envuelto en Masa Frita
El mejor lugar de comida en la calle Liangdao. Solo mira la fila afuera para saber lo popular que es este lugar. Hay dos filas: una para ordenar y otra para recoger el shaomai envuelto en masa frita. Recuerda ordenar primero y obtener tu ticket de comida antes de hacer fila para recoger tu comida. La masa frita es dorada y crujiente, y el shaomai tiene un equilibrio perfecto de carne magra y grasa, con piel delgada y relleno grueso. ¡Muy recomendado!
