Gu Jing Private Kitchen
Altamente recomendado por la revista Lonely Planet, también es un restaurante frecuentado por los locales. Está escondido en un pequeño callejón, pero el buen vino no necesita arbusto, y la comida deliciosa siempre atrae a los gourmets. Muchas personas todavía vienen aquí por su reputación. Al entrar en el restaurante, encontrarás un patio con pequeños puentes y agua corriente, con arquitectura tradicional Bai. En el segundo piso, verás tocino y salchichas secadas al aire. Platos recomendados: Yiguo Xian (olla de barro), pescado agrio y picante, y huevos revueltos con pétalos de rosa, todos son muy deliciosos. Especialmente las porciones de Yiguo Xian y pescado agrio y picante son muy grandes, así que tenlo en cuenta al ordenar.
Sabor Étnico Bai de Renmei
Hay un plato de sabor étnico Bai que implica comer cerdo crudo directamente. ¡Debes probarlo! Combinado con la salsa para mojar, no hay sabor a pescado, y la textura de la carne es realmente inolvidable. Los platos recomendados incluyen cerdo salvaje, huevos revueltos con pejerrey, salteado de flecha y apio de agua.
Restaurante Duan Gongzi
Los platos son exquisitos, el sabor es delicioso y el servicio es de primera categoría. Los platos altamente recomendados incluyen Pescado Salto de Qianlong, Hongos Silvestres Envuelto en Hoja de Plátano, Carne de Res en Tubo de Bambú y Costillas de Arroz Glutinoso. El Arroz en Tubo de Bambú de Xishuangbanna se asa con bambú pequeño, lo que lo hace particularmente delicado. Después de abrir el tubo de bambú, una fina capa de película de aceite se filtra en la superficie del arroz, haciéndolo especialmente fragante y sabroso. Sin embargo, cabe señalar que los precios son un poco altos.
Restaurante Dali Mufu Yinshi
Un restaurante donde necesitas hacer cola para conseguir un asiento. Los platos son deliciosos y se siente como el restaurante con la mejor relación calidad-precio en Dali. El pollo con pimienta es muy tierno y sabroso, con un sabor a pimienta de Sichuan. La cazuela de berenjena es promedio y un poco grasosa.
Jardín de Sabores Dai Arroz Halal a Mano
Este es el arroz con sabor Dai mejor clasificado en Mafengwo. En el medio hay arroz frito, rodeado de un pollo asado, un pescado a la parrilla con fragante hierba de limón, cubos de carne de res salteados picantes, arroz con piña, alitas de pollo fritas, varios hongos, etc. Las porciones son generosas, el sabor es delicioso, ¡y es bastante bueno! Especialmente el pescado a la parrilla con fragante hierba de limón, es muy sabroso.
Esperándote en Dali
Olla de sopa de hongos silvestres, se requiere esperar. Pide un set de olla de pollo y puedes obtener recargas gratuitas de caldo de pollo. Los acompañamientos incluyen varios hongos silvestres locales, que son muy deliciosos, así como jamón, verduras, etc. El azafrán, que las mujeres embarazadas no deben comer, será confirmado por el personal antes de agregarlo. Esta sopa de hongos es muy sabrosa y tiene una alta relación costo-beneficio.
