Restaurante de olla caliente de yak Guxiangyuan Shangri La
Si quieres probar la comida especial de Shangri-La en Dali, debes venir a este restaurante en el Casco Antiguo de Dali. Es el único en el casco antiguo. El ambiente no es tan lujoso como se imagina, pero el sabor es absolutamente de primera clase. Muchos restaurantes usan carne de res para hacerse pasar por yak, pero este restaurante utiliza carne de yak real. Al mismo tiempo, también puedes probar auténtico cerdo tibetano, varios cortes de carne de res y cordero, setas matsutake, y la base de sopa clara del hot pot es realmente deliciosa. Puedes beber varias tazas de sopa solo, y pedimos mucha comida y básicamente terminamos todo.
Polvo de guisante Laowai
Este es un lugar que los lugareños de Bai visitan a menudo. Si quieres comer auténtica cocina de Bai, esta es una buena opción. Sin embargo, la desventaja es que tiene la atmósfera de un puesto callejero, con algunas mesas y sillas colocadas en la entrada. Sus fideos de guisante son tradicionales y famosos, especialmente los fideos con aceite, que han sido populares durante más de 50 años. Los platos recomendados incluyen piel cruda, fideos de guisante, sopa de sangre de cerdo y pescado congelado. El costo promedio por persona es de alrededor de 30 yuanes, lo cual es económico.
Chen's haishaoyu (sucursal Nº5)
Esta también es una tienda local de celebridades de Internet. Se dice que es uno de los diez restaurantes famosos en Dali, pero aún está un poco lejos de la ciudad antigua y tienes que tomar un taxi para llegar allí. El plato más famoso es el pescado liseta, que en realidad es carpa cruciana. La forma en que se prepara en Dali, hay más espinas de pescado en la carpa cruciana, por lo que algunas personas generalmente comen menos. El sabor de este restaurante está bien. Los platos recomendados incluyen pescado liseta, puré de papas en placa de hierro (super delicioso), carne de burro en rodajas y pollo estofado de Yongping, etc. El ambiente para cenar es bueno y vale la pena probarlo.
