In einem Park gelegen, ist es ein wunderschönes französisches Restaurant, das 2005 als erstes 3-Sterne-Restaurant in den Niederlanden ausgewählt wurde. Die Zutaten hier werden täglich frisch geliefert, und um den Gästen ein größeres Gefühl von Frische zu vermitteln, ändert sich die Speisekarte jeden Tag. Ihr Wein ist auch sehr gut und ergänzt die köstlichen Gerichte, was es zu einem absolut wunderbaren Erlebnis macht!
Fred
Fred ist eines der zehn besten Restaurants in Rotterdam und wurde mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Der Koch bei Fred betrachtet das Kochen als ein Experiment in der Küche und kreiert mutig neue Kombinationen von Gerichten, die kreativ und dennoch traditionell sind. Die Signature-Gerichte haben ihren Geschmack über viele Jahre hinweg beibehalten. Die Weine des Restaurants werden sorgfältig von einem Sommelier ausgewählt und sind reichhaltig und köstlich, mit über 65 verschiedenen Käsesorten zur Auswahl.
Das an der belebten Einkaufsstraße De Meent gelegene Michelin-Ein-Sterne-Restaurant wurde von den lokalen Medien auch zum 'Best Value Restaurant' gewählt. Es spezialisiert sich auf französische und mediterrane Küche und wird von dem renommierten Chefkoch Gret Blom geleitet, der auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten für die Gerichte besteht. Die Preise sind jedoch sehr erschwinglich, mit einem Mittagsmenü, das nur 35 Euro kostet, was es zu einem sehr kosteneffizienten Sterne-Restaurant macht. Darüber hinaus bietet das Restaurant über 500 Weinsorten an, wobei eine Wand des Restaurants als Weinschrank dient, der mit einer beeindruckenden Sammlung gefüllt ist, die Weinliebhaber sicherlich begeistern wird.
Ein Michelin-Ein-Sterne-Restaurant, das vom niederländischen Starkoch Mario Ridder im Hilton Hotel eröffnet wurde. Die Einrichtung des Restaurants verwendet Marmor, Messing und amerikanische Eiche im Stil der 1960er Jahre als Designelemente und schafft so eine äußerst luxuriöse Essumgebung. Die Küche basiert auf der französischen Küche und kombiniert kreative Elemente, wodurch eine wunderbare Harmonie von Geschmack und Aroma erreicht wird. Darüber hinaus sind die Weinempfehlungen des Sommeliers ebenfalls herausragend.