Najlepiej oceniane restauracje w Warszawie

W ostatnich latach nowi kucharze, którzy potrafią tworzyć innowacyjne dania, są bardzo popularni w Warszawie. Na przykład Amaro, Gessler, Kręgliccy, Oszczyk, Okrasa, Sowa i Trzópek to kucharze znani wśród miłośników warszawskiej kuchni.

Restauracja Atelier Amaro

Szef kuchni Amaro tworzy słynne kulinarne mistrzostwa, wykorzystując najwyższej jakości polskie produkty. Restauracja Atelier Amaro jest pierwszą w Polsce restauracją z gwiazdką Michelin.

Restauracja Tamka 43

Szef kuchni Rafał Hreczaniuk jest uważany za przyszłego eksperta gastronomicznego. Jego restauracja Tamka 43 zajęła miejsce w rankingu 50 najlepszych restauracji świata w latach 2009 - 2011 i zdobyła tytuł najlepszej restauracji w Polsce w 2012 roku.

Platter

Szef kuchni Karol O krasa zna sztukę gotowania, łącząc różne kształty potraw z ich smakami. Podawanie potraw z równym wyrazem jest tak ważne, jak sama potrawa. Podczas gotowania inspiruje się smakami z dzieciństwa. Jako założyciel Fundacji Klub Kuchmistrzów ma na celu promocję polskiej kuchni.

Restauracja La Rotisserie

Restauracja La Rotisserie, polecana w przewodniku „2012 Michelin dla głównych miast Europy”, słynie z dan specjalnych kucharza Pawela Oszczyka, którego pomysł wywodzi się z jego doświadczenia kulinarnego w Europie. Połączając tradycje francuskie, włoskie i polskie, stworzył on moderną kulinarna perłę. Natomiast polski mistrz sommelierów Andrzej Strzelczyk dobiera najlepsze wina do menu, które zmienia się co tydzień.

Piąta Ćwiartka饭店

W Warszawie, w restauracji specjalizującej się w tradycyjnych potrawach polskich, gorąco polecamy restaurację Piąta Ćwiartka. położona położona pięknych Arkadach Kubickiego za Zamekiem Królewskim, oferuje potrawy, które wymagają wysokiego poziomu umiejętności kulinarnych i technik. Potrawy Piątej Ćwiartki kiedyś były obecne w polskiej kuchni, ale później zostały zapomniane. Ta restauracja przywróciła im dawną sławę. Nazwa „Piąta Ćwiartka” oznacza „piąta część (fifth quarter)”, a w przeszłości była używana przez rzeźników do opisania części zwierzęcia uważanych za mniej wartościowe, takich jak wnętrzności.