Popularne chińskie restauracje wśród lokalnych Chińczyków w Budapeszcie

Wraz ze stopniowym wzrostem liczby studentów zagranicznych i imigrantów, kuchnia chińska w Węgrzech nie jest już prostym i brutalnym połączeniem kuchni chińskiej i zachodniej w postaci fast foodu. Restauracje chińskie o dobrym otoczeniu, autentycznym smaku i stylowym wizerunku stają się coraz częściej głównym nurtem, akceptowanym przez wielu. Wówczas, kiedy teraz ludzie w Budapeszcie chcą zjeść dania chińskie, jakie miejsca mogą wybrać? Wybraliśmy kilka chińskich restauracji otwartych w ostatnich latach jako punkt odniesienia. Oczywiście rekomendacje dań są bardzo subiektywne, więc każdy powinien dokonać wyboru zgodnie ze swoimi własnymi preferencjami smakowymi.

Xiang Man Lou

Xiang Man Lou to kolejne oddział restauracji Ding Ding Xiang, uznawanej za jedną z najlepszych chińskich restauracji w Budapeszcie. W przeciwieństwie do Ding Ding Xiang, której kuchnia cieszy się popularnością zarówno wśród obcokrajowców, jak i Chińczyków, Xiang Man Lou skupia się bardziej na smakach lubianych przez Chińczyków. Restauracja położona jest na Placu Europejskim (znanym również jako Rynek Chiński), gdzie mieszka wiele Chińczyków. Cena posiłków jest również bardziej przystępna niż w Ding Ding Xiang. Polecane dania: Kurczak z pieprzem zewnętrznym w stylu regionalnym z zapiekanką kaczką z kapustą kiszoną (ostry i smaczny, warto spróbować).

Han Ge

Han Ge znajduje się nad Dunajem. Można tam dotrzeć tramwajem linii 2 w pobliżu Uniwersytetu Koźmińskiego. Han Ge specjalizuje się w kuchni szczecińskiej. Ma wygodne otoczenie i autentyczny smak. Niektóre interesujące dania mogą też zmieniać nasze, laikowskie, zdanie na temat tego, że kuchnia szczecińska = pikantna. Jest idealne dla małych spotkań lub zapraszania zagranicznych znajomych, aby doświadczyć autentycznego smaku chińskiego. Polecane dania: Kurczak w papryce z Chongqing, Miękka makaronka z północnego Szechwanu, Cukierne pieczone biała mięsa, Zupa z grzybów króla, Baranina z ziarnistym smakiem.

Tang City

Tang City znajduje się w 13 dzielnicy Budapesztu. Głównie oferuje kuchnię północno - wschodnią Chin, ale także regionalne dania z całych Chin, takie jak pieczony jagnięcy udziec, pikantne żaby i potrawa "Śmiałość skacząca przez ścianę". Zasada właściciela to "nie liczyć kosztów", dlatego porcje są duże, a składniki są czyste i naturalne. Polecane dania: Tradycyjne dania północno - wschodnich Chin - pan - fried pork slices, duża northeastern salad z wąwozami, fasolka z kiszoną kapustą i mięsem; Ryby - gotowane różnymi sposobami; Pieczony jagnięcy udziec/ribs; Potrawa "Śmiałość skacząca przez ścianę".

Trzy Królestwa Grilla

To jest magiczna restauracja. Okres remontu bardzo podkręcił ciekawość ludzi. Nazwa i styl restauracji są również bardzo charakterystyczne. Mówi się, że właściciel zamierza otworzyć restauracje związane ze wszystkimi czterema wielkimi klasykami literatury chińskiej. Jak się mówi, "nie ma problemu, który nie da się rozwiązać przy kawałkach grillowanych na szpiku". Co więcej, na ścianach restauracji wiszą duże broń, takie jak miecz Qinglong, włócznia Fangtian Huaji i włócznia Zhangba Shemao, co podkreśla charakterystykę poradzania sobie z problemami na zasadzie wyrozumiałości. Polecane dania: kawałki grillowane na szpiku.