3 wyjątkowe restauracje w Galle i Kolombo

Pojeść kilkadziesiąt posiłków w Sri Lance i odwiedzić tylko trzy restauracje! Dlatego polecam je wam.

Znajduje się przy słynnej plaży Unawatuna w Galle. Jest to restauracja, która została oceniona na pierwszym miejscu wśród lokalnych przez zagraniczne portal T dotyczący podróży. Bardzo lubię krewetki w curry z cytrynowym herbatowym smakiem. Wiele cudzoziemców zamawiał szaszłyki z kurczaka, a także befsztyki itp. Cena jest stosunkowo wysoka wśród restauracji na Sri Lance, ale w porównaniu z naszymi Chinami jest całkiem akceptowalna, średnio kosztuje około 100 yuanów na osobę. Pamiętaj, aby przyjść wcześnie wieczorem w sezonie szczytu, bo będzie duża kolejka.

Ministerstwo Krabów Ministry of Crab

Lokalizacja: Kolombo, jest jednym z 50 najlepszych restauracji w Azji. Zwykle jestem wątpliwy w stosunku do tego typu rankingów, ponieważ zdarzyło mi się jeść w wielu restauracjach, które mają wielką sławę, ale ich jedzenie jest przeciętne. Ale ich krab w sosie pieprzowym naprawdę smakuje! Gęsty sos z czarnym pieprzem i świeże, mięsiste krabie są naprawdę idealne do obiadu! Krewetki w curry Calypot też naprawdę smakują. Pierwotnie były podawane z chlebem, ale poprosiliśmy kelnera o zamianę na ryż. Mieszane z sosem to prawdziwa delikatesa! Średni koszt na osobę to mniej niż 200 yuanów.

The Gallery Café

To był dawny atelier legendarnego Geoffrey'ego Bawy, ojca sri-lankiej architektury. Warto sobie wyobrazić, jak wspaniale zaprojektowane to miejsce. Od chwili wejścia do dziedzińca czuje się, jakby weszło się do tajemniczego galeryjnego salonu wystawienniczego. To zupełnie inny, bardzo imponujący i wyjątkowy klimat. Polecamy panierowany modha - panierowany ryba z sosem z cytrynowym masłem podaną z puree ziemniaczanym. Smakuje naprawdę dobrze.