Raj dla mięsożerców: kuchnia węgierska

Jeśli lubisz jeść mięso, to to jest rajskie miejsce. Typowe węgierskie dania mają silny smak, a mięso odgrywa ważną rolę, często jest podawane z warzywami świeżymi, a ich smak trochę przypomina chińskie gulaszowe dania. Najbardziej znane węgierskie potrawy to gulasz (Gulyás), zupa rybna (Halászlé), papryki nadziane mięsem (Töltött paprika), naleśniki (Palacsinta) i pięciowarstwowy ciasto czekoladowy (Dobos torta).

Nagyi Palacsintázója - Sklep z palacsintami

Jest to już dość sprawnie działająca, krajowa sieć sklepów z palacsintami. Biorąc się za podróż po Węgrzech, warto zajrzeć do jednego z nich i spróbować tego węgierskiego smaku. Palacsinta to coś na kształt tradycyjnej francuskiej crepes lub amerykańskich pankaków. Oprócz klasycznych palacsint z czekoladą, w tym miejscu można spróbować słodkich i słonych wersji tego węgierskiego specjału.
Menza to najsłynniejszy węgierski restauracja z kuchnią regionalną, ciesząca się dużą popularnością zarówno wśród mieszkańców Węgier, jak i turystów. W dni robocze w południe dostępny jest codzienny menu lunchowy, który jest tanio ceniony. Jeśli chcesz spróbować prostych, ale delikatnych węgierskich dań i zamierzasz tu dobrze zjeść, pamiętaj o wcześniejszym dokonaniu rezerwacji.

Paprika Vendéglő - Restauracja Czerwone Papryczki

Jest to restauracja o silnych wątkach węgierskich. Dekoracja jest bardzo precyzyjna: retro drewniane stoły i krzesła, węgierskie ściereczki stołowe i naczynia sprawiają, że masz wrażenie, że znajdujesz się w zamku. Oprócz pysznego zupy z wołowiny i ziemniaków, węgierska zupa rybna oraz różne inne dania główne to również dobry wybór. Zupa wołowa jest podawana w garnku zawieszanym, porcja jest bardzo duża i podawana jest z świeżo posiętą bułką.

Główny Rynek w Budapeszcie

Po otwarciu nowej linii metra łatwo się tam dostać. Wewnątrz sprzedawane są mnóstwo wspaniałych pamiątek z Węgier, takich jak postkarte, paté z gęsiej wątroby, szarłożówka, suszone szynki, czerwona papryka, lalki itp. Są też typowe naczynia, ubrania, klucznice, magnesy itp. Po zmęczonym zwiedzaniu można zjeść gulasz, zjeść pizzę lub popić zupę wołową na drugim piętrze, gdzie znajdują się stoiska z jedzeniem. Jest to miejsce, gdzie można zdobyć wspaniałe produkty węgierskie i odkryć kulturę Węgier.