Odkryj pięć wyjątkowych winiarni w Hiszpanii

Hiszpania jest krajem produkującym wina o największej powierzchni upraw winorośli na świecie. Jako jeden z krajów produkujących wina z Starego Świata, ten wielki kraj produkujący wina, o duchu torero, nie trzyma się sztywno reguł Starego Świata, lecz stale innowuje i przybiera nowe inspiracje, dlatego jest uważany za najbardziej zaawansowany kraj produkujący wina w Starym Świecie. Obecnie jednak nie tylko wina, ale także winnice, które je produkują, przyciągają uwagę dzięki swoim wyjątkowym formom. Jako projektanci winnic, którzy podziwiają winnice z całego świata, naturalnie nas najbardziej interesują renomowane winnice produkujące wysokiej jakości wina.

Winnica Vega - Sicilia

Winnica Bodegas Vega - Sicilia położona jest w rejonie Ribera del Duero na północnym zachodzie Hiszpanii. Jest to jedna z najsłynniejszych winnic w Hiszpanii. Została założona w 1864 roku. Seria wina Unico produkowana przez tę winnicę, oprócz tego, że jest najdroższym i najsłynniejszym hiszpańskim winem, jest jedynym hiszpańskim winem, które może konkurować z topowymi winami z Bordeaux na międzynarodowych aukcjach. Jest to jedno z najbardziej cenionych win na świecie. Jest to także niewątpliwie 'król wina' w hiszpańskim świecie win. Jego jakość może nawet konkurować z topowymi winami z Bordeaux. W ciągu ponad jednego stulecia stało się ono najsłynniejszym i najdroższym winem w Hiszpanii.

Winiarnia Dominio de Pingus

Winiarnia Dominio de Pingus położona jest w miejscowości La Horra w regionie Ribera del Duero w Hiszpanii. Pingus to 'niekrólewski król' hiszpańskich czerwonych win i jedna z słynnych winiarni w Hiszpanii. Winiarnia Dominio de Pingus położona jest w miejscowości La Horra w regionie Ribera del Duero w Hiszpanii, nie dalszej niż 2 kilometry od słynnej winiarni Vega Sicilia. Ten trzy kondygnacyjny budynek położona na północno - zachodnim rogu ulicy w miejscowości Quintanilla de Onésimo został zbudowany i uruchomiony w 2007 roku. Parter to mała magazyn, a na drugim piętrze, na części przy ulicy, znajduje się biurko właściciela, Petera Sissecka. Po drugiej stronie wygląda jak laboratorium winodawstwa. Przez okna duże na drugim piętrze można patrzeć na podwórze i hale produkcji wina.

Winiarnia Torres

Torres jest największym producentem wina w Hiszpanii. W długiej historii hiszpańskiego wina winiarnia Torres to bez wątpienia ważny element. Wiele win z asortymentu winiarni stało się obiektem pragnienia miłośników wina na całym świecie. Winiarnia położona jest w regionie Katalonii (Catalonia) w północno - wschodniej Hiszpanii. Rodzina Torres zaczęła produkcję wina w starożytnym mieście Penedes w Katalonii już w XVII wieku i w 1870 roku założyła winiarnie Torres. Do dzisiaj Torres stała się największym producentem wina w Hiszpanii i prawie stała się synonimem hiszpańskiego wina. Chociaż winiarnia została założona w 1870 roku, rodzina Torres zaczęła działalność w branży wina już w XVII wieku. W ostatnich latach Torres zaczęła współpracować również z chińskimi winiarniami.

Bodegas Marqués de Riscal

Jeśli planujesz odwiedzić Rioja Alavesa w regionie Rioja, Bodegas Marqués de Riscal to zdecydowanie miejsce, które nie możesz przegapić. Bodegas Marqués de Riscal, założone w XIX wieku przez Guillermo Hurtado de Amézaga, jest obecnie jedną z najlepszych winnic w Hiszpanii. Świadczy o tym nie tylko szacunek winnicy dla tradycyjnych technik winiarskich i wyjątkowy pogląd na przyszłość, ale także innowacyjny podejście do architektury. „Miasto Wina”, stworzone dla winnicy przez słynnego architekta Franka Gehry, ma inspirację w meandrujących rzekach i falach, co odzwierciedla odwagę Bodegas Marqués de Riscal, która nie przyjmuje status quo i idzie naprzód. Symboliczne budynki w winnicy pełne są hiszpańskich tradycyjnych elementów, jednocześnie mają modernny i innowacyjny charakter, co sprawia, że rzucają się w oczy i pozostają w pamięci.
Katalonia, położona w północno - wschodniej Hiszpanii, jest głównym regionem produkcji światowej sławy wini rosyjskiego Cava. Winiarnia Freixenet jest znana z produkcji tego wina rosyjskiego. Założona w 1861 roku, winiarnia wyróżnia się na światowej rynku wina rosyjskiego. Jeśli masz okazję odwiedzić winiarnie, pracownicy serdecznie zaproszą Ciebie i opowiedzą szczegółowo o procesie produkcji wina rosyjskiego i związanych z nim tradycjach. Winiarnia Freixenet to rodzinna firma z katalońskiej Hiszpanii, która ma 150 - letnią historię i produkuje światowej sławy wina, w tym wino rosyjskie z czarną etykietą i z złotą etykietą.