Gruuthuse Hof
Od 1751 roku Gruuthuse Hof jest jednym z najstarszych restauracji w Brugii, ma więc ponad dwieście lat. Restauracja położona jest w tym samym starym budynku, a atmosfera jest naprawdę wyjątkowa! Ze względu na swoją długą historię, restauracja oferuje głównie tradycyjne dania belgijskie, ale w ostatnich latach zaczęła dodawać również inne europejskie specjałności, takie jak kuchnia francuska. Szczególnie polecane dania to bigos z wołowiny i puding karmelowy, które pozostawią wam niezapomniane wrażenie, podobnie jak długa historia tej restauracji.
De Koetse
De Koetse to klasyczne restauracja w Brugii, która ma już 25 lat działalności w centrum miasta i jest bardzo popularna. Jest to idealne miejsce do smakowania owoców morza. Prawie każdy gość zamawia małże. Ponadto różne rodzaje pieczonych ryb są również bardzo cenione, są świeże i smaczne. Oprócz małży gorąco polecam spróbować łososia, lodów waniliowych oraz piwa o delikatnym aromacie słodu, które jest idealne dla kobiet. Zapewne spowoduje to dla Państwa niezwykłe zdziwienie!
Vlissinghe
Café Vlissinghe, znane wśród miejscowych także jako Cafe Vlissinghe, to idealne miejsce do picia drinków i rozmawiania na zewnętrznym dziedzińcu. Ten pub otworzył się w 1515 roku i jest najstarszym pubem w mieście, nie ma jego żadnych oddziałów. Dlatego oferowany tu alkohol nie tylko ma szeroki wybór, ale także ma bardzo autentyczny smak, zwłaszcza lokalne piwa belgijskie. Pub oferuje również autentyczne potrawy belgijskie. Gorąco polecam spróbować grillowanych krewetek i sałaty z serem - to doskonała kombinacja!
In't Nieuw Museum
In't Nieuw Museum to grill, który działa od 1978 roku, czyli ma już 38 lat historii. Tutaj używa się prawdziwych drewnianych grili do pieczenia mięsa. W holu znajduje się otwarty grill, z którego unoszą się aromaty świeżo pieczonego mięsa, co jest atutem tego rodzaju grilla. Steki w tym restauracji cieszą się wielką popularnością wśród miejscowych mieszkańców. Są duże, smacznie sosowane i naprawdę smaczne! Najlepiej jeść je z tradycyjnym belgijskim piwem. Idealna para - dobre piwo i smaczne mięso sprawi, że na pewno będziesz chciał wrócić ponownie!
