Tokijska uczta sushi

Kiedy przyjedziesz do Tokio, na pewno nie pominij tradycyjnej japońskiej potrawy - sushiego. Gdy wspomnisz o sushim, może ci się przyjść do głowy bardzo znany dokumentalny film "Pan Boga Sushi". W tym filmie Jiro Ono ma tak wysoki poziom umiejętności, że jest to zdumiewające. Nawet Barack Obama odwiedził jego restaurację podczas wizyty w Japonii, co wskazuje na jego niezwykłe umiejętności. Jeśli uważasz, że jest trudno dokonać rezerwacji, w Tokio jest wiele tanich restauracji z sushi, na przykład na Rynku Tsukiji, gdzie niesamowite sushi są wszędzie. Niezależnie od tego, gdzie je zjesz, powinieneś cieszyć się tym potrawą.

Yuan Zu Sushi

Jest to restauracja z rozwijającymi się szynkami sushi, która oferuje 60 rodzajów sushi do wyboru. Środowisko w lokalu jest czyste i przyjemne, a ceny są bardzo atrakcyjne.

Tsukiji Tama Sushi (Ikebukuro Sunshine Store)

Produkty spożywcze w Tsukiji Tama Sushi to świeże owocowe morza dostarczane bezpośrednio z różnych rybackich portów w Japonii i przygotowywane przez tradycyjnych kucharzy sushi. Tutaj znajdziesz różne zestawy w różnych cenach. Każdy zestaw sushi jest idealnie dobrany, zarówno pod względem koloru, jak i smaku, co sprawia, że ​​uzyskuje wielkie uznanie. Poza tym ich obsługa jest bardzo staranna, obsługują gości przyjacielsko i grzecznie, a ceny są bardzo rozsądne.

Yamato Sushi

Restauracja oferuje bardzo świeże sushi. Sushi-masterzy przy przygotowywaniu sushi trzymają się tradycyjnych metod ręcznego wykonywania, starannie dobierając smak i wygląd każdego dania, dzięki czemu podczas smakowania dań kulinarnych możesz poczuć magię japońskiej tradycyjnej kultury. Jednakże, położona w ruchliwym miejscu rynku Tsukiji, jest niezwykle popularna, więc często trzeba stać w długiej kolejce. Jeśli jesteś miłośnikiem sushi, nie przegap tej ekskluzywnej restauracji!

Sushi - Sukiyabashi Jiro

Ta słynna, legendarna restauracja sushi ma już kilkadziesiąt lat historii. Jej założycielem, mistrzem sushi, był pan Jiro Ono. Starał się używać świeżych, najwyższej jakości składników, precyzyjnie kontrolował ich temperaturę, a ilość octu i soli oraz technikę formowania sushi doskonalił do perfekcji. Gdy goście smakują sushi w tej restauracji, mogą poczuć silny duktus japońskiej staranności i cieszyć się tym doświadczeniem.

Benten Mountain Mijia Stare Sushi

Ta starsza firma sushi prowadzi działalność od przeszło 150 lat. Właściciel nieruchomości nieustannie trzyma się starożytnych technik tworzenia sushi w stylu edogimono.

Sushi Mitani

Jest to sushi bar ukryty w uliczce, który ma tylko 9 miejsc siedzących. Ze względu na doskonałą reputację i ogromną popularność restauracji, wprowadzono system rezerwacji. Mimo że rezerwacja jest trudna, warto na pewno spróbować. W lokalu można spróbować najbardziej autentycznych sushi edojskich i wybrać wino czerwone polecane przez właściciela oraz starannie przygotowane dodatki. Kucharz poda Ci sushi ręcznie, a nie po prostu umieści je na talerzu. Dzięki temu nie tylko zjesz pyszne jedzenie, ale również zaspokojysz swoje estetyczne potrzeby.

Sushi Dai

Restauracja ma niewielkie lokale, ale jest bardzo popularna, więc trzeba mieć dużo cierpliwości, aby stanąć w kolejce. Siadając przy barze, można zobaczyć, jak czyste i świeże składniki są przekształcane w sushi o różnorodnych kolorach na talerzu. Widząc różne sashimi leniwie leżące na kuleczkach ryżowych, człowiek zaczyna mieć ogromne apetyt. Sushi-master jest bardzo miły, uprzejmy i obserwujący, a atmosfera podczas posiłku jest bardzo przyjemna.

Saito Sushi

Jest to popularne tradycyjne japońskie restauracja sushi w tym regionie. Wnętrze restauracji jest prostotne i komfortowe. Goście mogą podziwiać mistrzostwo kucharza i przyjemnie z nim komunikować się. W przeciwieństwie do innych wysokiej klasy restauracji, ta restauracja sushi ma przystępne ceny, co przyciąga wielu gości, którzy chcieliby spróbować doskonałych, wysokiej jakości sushi, i są wdzięczni i podziwiają te dania.

Sushi Meidenli

Jest to bardzo popularne restauracja sushi. Czas oczekiwania w kolejce wynosi co najmniej 45 minut, więc trzeba mieć cierpliwości, aby móc cieszyć się potrawami! Składniki są krojenie na grube kawałki. Pod każdym sushi znajduje się mała ilość ryżu. Każde sushi jest podawane z osobnym porcją musztardy japonijskiej. Porcje są duże, a ceny przystępne. Jest to naprawdę dobry wybór, aby spróbować tak świeżych i smacznych sushi. Gorąco polecamy oryginalną ryżówkę z węgorzem (unadon), sałatę z krewetkami i sushi z jeżowcami.

Jūbei

Ta słynna japońska restauracja z sushi cieszy się uznaniem wśród gastronomów. Wnętrze restauracji jest prostego i skromnego designu, zdominowane przez drewno, co tworzy elegancki nastrój. Oprócz miejsc przy baru, restauracja oferuje również różne rodzaje miejsc siedzących, takie jak stoliki z krzesłami i prywatne sale, idealne dla różnego rodzaju przyjęć. Menu zestawowe jest nazwane po japońskich regionach znanych z produkcji ceramiki. W porównaniu z innymi restauracjami z sushi, tutaj szczególnie zwraca się uwagę na proporcje między ryżem octowym a surowym rybym filetem, dlatego każde sushi jest mniejsze. Przyjemne otoczenie, smaczne sushi oraz staranne obsługa sprawiają, że to idealne miejsce na smakowanie dobrej jedzenia.