Nocny, kojący izakaya

Gdy pada zmierzch, neonowe latarki w japońskich miastach błyszczą jasno. Będziesz widział, jak garniturzy pracownicy przechodzą przez kolorowe ulice i kierują się do ciemnych, wąskich uliczek, znikając w małych sklepikach o zapalonej latarce i zawieszonym kurtynie. Te sklepiki nazywane są izakajami i są miejscem, do którego japończycy udają się po zakończeniu pracy. Jest to idealne miejsce do relaksu po ciężkim dniu. Dla tych, którzy lubią pić i cieszyć się życiem, jest to doskonały wybór, aby poczuć prawdziwą lokalną kulturę Japonii. Warto na pewno spróbować.

Nishiazabu Kenhachi

Izakaya Senpachi Nishi - Azabu jest jedną z znanych izakay w centrum Tokio, Japonii. położona jest w Nishi - Azabu 5 - chome, gminie Minato, Tokio. Oferuje autentyczne i tradycyjne japońskie przekąski, w tym różne grillowane dania, sashimi, pieczoną węgorza oraz smażone potrawy i wiele innych pysznych dań. Charakterystyczną cechą tej izakayi jest gotowanie dań na miejscu. Na parterze i na pierwszym piętrze znajdują się różne strefy jedzeniowe. Na parterze są bary i prywatne pokoje, które pomieszczają od 2 do 5 osób, a na pierwszym piętrze są więcej prywatnych pokoi, idealnych dla rodzin i małych przyjęć. W Izakaya Senpachi Nishi - Azabu możesz doświadczyć autentycznej japońskiej kultury izakay, w tym relaksującej atmosfery, pysznych dań, delikatnych napojów i gościnnego przyjęcia. Jest to idealne miejsce do odwiedzenia podczas podróży po Japonii.

Warayakiya

Warayakiya to słynna izakaya położona w centrum Tokio w Japonii, z widocznym dużym latarnikiem przed sklepem i unikalną metodą grilowania. Najbardziej znana jest ta restauracja z wykorzystania słomy ryżowej do podwyższenia temperatury grilowania do 900°C i przygotowania unikalnie smacznych dań. Najbardziej reprezentatywnym daniem w tej izakay jest pieczony katsuo. To danie jest przygotowywane z katsuoa jako głównym składnikiem i pieczone w unikalny sposób, co sprawia, że jest bardzo smaczne. Ponadto, Warayakiya oferuje również różne inne japońskie przekąski, takie jak sashimi, smażone potrawy i kurczakowe szaszłyki itp., które są również bardzo lubiane przez klientów. Drzewiana platforma przed sklepem jest również bardzo popularna, często sporo ludzi siedzi tam i jedzie, ciesząc się jedzeniem i przyjemnym nastrojem.

Nowy Dzień - Podstawa

Właścicielem tego izakaj, Andy Lunt, jest Brytyjczyk, który pracował tutaj przez wiele lat przed otwarciem tego lokalu. Mimo że ma inny kolor skóry i wygląd niż inni właściciele izakaj, potrafi być tak zaangażowanym jak właściciele japońscy. Każdego ranka idzie do rynku Tsukiji, aby kupować świeże produkty, co gwarantuje świeżość i jakość składników. Dzięki temu ten lokaj wyróżnia się spośród wielu izakaj na tej ulicy.

Hibisu Dagashi Bar

W japońskich izakajach Izakaya Asahi to naprawdę wyjątkowe miejsce, które zwraca szczególnie uwagę kobiet. Oferują one unikalną formę samoobsługi - za tylko 500 jenów można smakować nieskończoną ilość przekąsek. Niezależnie od tego, czy chodzi o przekąski do alkoholu, czy desery, oferta jest bardzo bogata. Cały wnętrze lokalu odznacza się retro atmosferą. Na półkach znajdują się różne rodzaje przekąsek. Możesz wybrać ulubione jedzenie, włożyć je do przygotowanego koszyka bambusowego i zabrać do swojego miejsca. Unikalna oferta i retro atmosfera tego izakaya sprawiają, że na pewno stanie się on niezapomnianą częścią Twojej podróży.

Poranny wschód

Ta restauracja jest prowadzona przez starszą parę. Izakaya Asaki słynie z swojemu nietypowym jedzeniu. Grzana siekana, sashimi z żab, świeże jądra wieprzowe oraz straszliwe, pulsujące serca żab są wśród jej popularnych dań. Nie ma potrzeby ukrywania tego, że spróbowanie dań z tego miejsca wymaga pewnej dawki odwagi.