Najlepsze restauracje w Trabzonie, które warto wypróbować

To jest największe miasto nad Morzem Czarnym w Turcji oraz najaktywniejszy port na wschodnim wybrzeżu Morza Czarnym. Leży naprzeciw Rosji, a ruch statków jest nieprzerwany. Mimo że jest to aktywne portowe miasto, Trabzon ma elegancki i chłodny charakter europejskich lasów oraz delikatny i okrągły urok chińskich wzgórz w sezonie deszczów w Lingnan. Zamek i plantacje herbaty są otoczone mgłą. Trabzon było kiedyś siedzibą Imperium Trapezunt (Trebizond), które zostało podbite przez Osmanów dopiero w 1461 roku.

W tym restauracji, po prostu patrząc na jej wystrój, widać, że smakowite potrawy są tutaj tradycją od dawna. Na ścianach wiszą stare zdjęcia, co nadaje jej dużo nostalgii. W tym miejscu oferuje się tylko pilav, czyli typowe tureckie ryżowe danie. Chociaż oferta jest ograniczona do tego jednego dania, to jest to autentyczny i godny polecenia smak pilavu, który doskonale odzwierciedla esencję kuchni azjatyckiej.
Nocy w głośnym, nadczarnomorskim mieście portowym Trabzon są zawsze pełne życia. Nie można pominąć miejsc, gdzie podawane są dania z owoców morza. Ta restauracja jest łatwo widoczna na targu nocnym. Serwuje świeże produkty morskie pochodzące z Morza Czarnego. Na każdym stoliku musi pojawić się danie z pieczonego ryby na talerzu.

Fevzi Hoca Balik-Kofte

To restauracja położona nad Morzem Czarnym. Pomimo, że jest to restauracja z widokiem na morze, ma przystępne ceny. Najlepszym przyjemnością jest tu spróbować lokalnej specjalności z Trabzon - sardyn.