Kuchnie Kaszgaru ukryte są w tych uliczkach i zaułkach

Gdy mowa o kuchni Xinjiang, nie można nie wspomnieć o mieście Kaszgar. Tutaj znajdziesz wiele dań południowo - wschodnich prowincji Xinjiang, a nawet niektóre z nich są ich reprezentantami. Dziś zaprowadzę was po kuchni Kaszgar ukrytej w uliczkach i uliczkach.

Kebab Aji, syn mistrza Maimaiti Sawuti

Po zobaczeniu nazwy tego miejsca, czy nie wydaje Ci się, że jest ona zbyt długa? W rzeczywistości jeszcze bardziej zdumiewające są tutaj ceny! Duża miska kebaba kosztuje tylko 2 yuan. To jest kebacznia, która pojawiła się w filmie dokumentalnym i znajduje się w osiedlu pracowników przemyśle tekstylnym.

Restauracja Nasi Goyang Alizhati

Najlepiej oceniona restauracja nasi goyang w Kaszgarze. Cena ich nasi goyang jest normalna. Porcja nasi goyang z mięsem kosztuje 22 yuan, można bezpłatnie doliczać danie. Smak jest bardzo dobry.

Stary Lód z Kremem Lodowym

Znajduje się na małej alejce obok meczetu. W ich lodziarni jest wiele smaków lodów, a każdy jest naprawdę pyszny.

Ailuo Remu Ròu Náng Kǎo Bāozi

Sklep z pirogenami obok stuletniego kawiarni. Pirogeny to jeden z ulubionych śniadaniów ludu uygur. Szaszłyki są umieszczane w ciasteczku, formowane w kwadraty, a następnie przyklejane do ściany pieca. Po kilkunastu minutach wyjdą z pieca pyszne pirogeny.

Restauracja "Staromiejskie Baranie Zupa i Grill Aini Japa"

Znajduje się obok stuleciowego kawiarniarskiego domu, jest to placek z baranиной, którego klienci są lokalnymi ludźmi.

Sklep z gołębiami Kemerdin Blue

Kiedy jesteś w Kaszgarze, musisz odwiedzić sklep z gołębiami, ceny są uczciwe, jeden gołąb kosztuje tylko 30 juanów, a jeśli zamówisz zestaw z makaronem, to tylko 35 juanów.