Cukiernia Du
Ten sklep to stare, znane nazwisko w Lanzhou. Jest tam dużo ludzi. Zamawia się jedzenie na wejściu, a czasami kolejka ludzi wygina się nawet na wjeździe do uliczki. Specjalnością tego sklepu są fasolka szara i miód pitny. Stopień słodkości fasolki szarej można dostosować do własnego smaku podczas jedzenia. Więcej niż inni odwiedzają go miejscowi starsi ludzie, którzy lubią słodkie ciasteczka z fasolki szarej i piersi z piżoną skórką w stylu czerwonego oleju papryczkowego. Wszystkie potrawy są pakowane w jednorazowe miski, więc są wygodne do przenoszenia. Poza tym warto spróbować hereziana, klusek z datami i pierogów z mięsem w tym sklepie.
Pei Afu Trawa z międziorki brzoskwinianej
Kilka znanych cukierni w Lanzhou znajduje się blisko siebie. Ta cukiernia znajduje się zaledwie kilka kroków od cukierni Du Ji. W sumie wypiłem dwie filiżanki miękkiego napoju z suszonych brzoskwini. Po porównaniu stwierdziłem, że w tej cukierni miękkie napoje mają silniejszy smak, i od razu po wejściu do cukierni można poczuć intensywny zapach suszonych mięsistych brzoskwini.
Nocny Targ Smaków w Ulicy Zhengning
Nocny targ na drodze Zhengning to największy nocny targ w dzielnicy Chengguan w Lanzhou, położony w tętniącej życiem dzielnicy. Jest to długa ulica, która przez całą noc świeci się jasno, a różnorodne pyszności gromadzą się tutaj w niezliczonych ilościach. Każdego wieczoru blisko setki straganów ustawia się w porządku w kierunku wschód-zachód, a głosy sprzedawców przyciągają przechodniów, tworząc spektakularny widok. W ofercie znajdują się przekąski takie jak pieczona ryba, pieczone mięso, szaszłyki z jagnięciny, zepsuta tofu, zimne nudle, smażone frytki, głowa owcy, makaron w sosie sojowym, słodkie wino, sok z moreli i inne.
Zhonghua - Król Ręcznych Kuchni
Ta lokalna, bardzo słynna stara restauracja z ręcznie łapanymi mięsem ma znakomitą danie - ręcznie łapane mięso, które jest bardzo miękkie i nie ma żadnego śmierdzu. Domowe ziemniaki Dongxiang są również bardzo smaczne, zwłaszcza zupa. Prawie wszyscy, którzy zamówili tę danie, piją kawałek tej zupy.
Laoma Grill
Mówiąc po lanżowsku, ta restauracja oferuje najlepsze kebabiki w Lanżowie! Mięso marzynuje się przed pieczeniem, a następnie piecze do perfekcyjnego stanu - jest miękkie na środku i lekko skórne na zewnątrz. To naprawdę przyjemne doświadczenie! Zamówiliśmy kebabiki, cebulki i ogonówka, były pyszne!
