Złota medalowa mięso - jelitowa miękka makaronia restauracji Luo
Mięso - jelitowa miękka makaronia jest najbardziej reprezentatywną potrawą z Guiyang, a najbardziej autentyczna jest ta z restauracji Złota medalowa mięso - jelitowa miękka makaronia restauracji Luo. W tej restauracji ludzie stoją w kolejce od 7 rano do południa. Jej makaron jest złotowłosy i ma delikatną konsystencję, a zupa jest bardzo smaczna. Po dodaniu krwinek, jelit wieprzowych i chrupiących słonych słodkich kawałków mięsa, po jednym gorgużu można poczuć niesamowity smak!
Yu Ji An Shun specjalność Bao z kruszącym ciastem
Mówi się, że to jest najlepsza piekarnia z bułkami w całym Guiyangu. Skórka bułek z pęczkiem przypomina wielowarstwowy ciasto, jest miękka i delikatna. Jeżeli przechodzisz obok, to musisz kupić.
Ding's Krupniaki mięsne
Crispy shao to także charakterystyczne danie z Guizhou, a Dingjia crispy shao jest jednym z najsłynniejszych. Mają miękkie shao, chrupiące shao, kawałki oraz szerokie shao. Smak jest sosowy, świeżo usmażone chrupiące shao, chrupiące i aromatyczne.
Huang Daqin's Siwawa (Rag Dolls of Shredded Vegetables)
Siwawa is also a must - eat when visiting Guizhou. Many locals and outsiders only know about Silian Siwawa. If you want to taste the old - fashioned flavor of Guiyang, you still have to go for the time - honored brand of Huang Daqin.
Pełno - wołowe makarony z mięsem z starej Guiyang
Sklep, w którym również trzeba stać w kolejce. W domu mamy tylko zupę wołową, po podaniu najpierw wypij jedną łyżkę, aby poczuć najczystszy smak. Do makaronu dodaj plastry wołowiny i kawałki wołowiny, kawałki wołowiny są ugotowane, miękkie i kruche. A ich skórka wołowa jest jednocześnie miękka i sprężysta, każdego dnia o poranku i w porze lunchu przed drzwiami zawsze ustawia się długa kolejka.
Cukiernia DouDou
W upalnym sezonie przyjdź na szklankę zimnej kaszy z fasoli zielonej. Po jednym gługu poczujesz się jakby znalazłeś się w lodówce. W tej cukierni są zarówno zimne, jak i ciepłe desery. W zimie po jednym szklance ciepłej potrawy poczujesz się ogrzany. Dlatego cukiernia DouDou jest miejscem, do którego wiele ludzi z Guiyang wraca przez cały rok. Ponadto, desery w tej cukierni są również zdrowotne.
