Nectar One Cafe
Dyrektorka generalna Hu Ying wielokrotnie zdobywała nagrody w konkursach kawowych. W 2015 roku była mistrzynią Chin w konkursie WBC. Jej imię jest często wspominane podczas rozmów z baristami w Hongkongu. Ze względu na swoją światowej sławę, N1 stało się miejscem spotkań dla wielu zawodowych baristów i miłośników kawy. Prawie wszystkie kawy są dobrym wyborem. Najbardziej wyjątkową serią kaw innowacyjnych są te, które inspirowane były nagrodami właścicielki oraz doświadczeniami z aren konkursowych.
George Community
Jasny i czysty styl białej kolorystyki, duże powierzchni szkła, które nadaje prostotę i przejrzystość. Zostawiono tylko belki i słupy starego domu. Zielony widok za oknem jest najlepszą dekoracją. George County zajmuje się głównie pieczeniem ziaren kawy. Od czasu założenia zdobył wiele nagród, w tym mistrzostwo TAKAO w pieczeniu w 2016 roku, trzecie miejsce w Chinach w konkursie WBrC w 2017 roku oraz certyfikaty pieczenia od różnych asocjacji kawowych. Ziarenka kawy z całego świata dzięki własnemu systemowi pieczenia zachowują swój naturalny smak i są bardziej warte spróbowania niż np. kawa z mlekiem.
U Way
Mała przestrzeń na parterze jest prawie całkowicie zajęta przez bar, najlepiej porozmawiać tutaj z baristą. Zdjęcia właściciela, certyfikaty mentora SCAA oraz nagrody zdobyte w dużych zawodach kawowych są powieszone w korytarzu i na schodach. Z biegiem czasu, kiedyś wypełniona ziarnami kawy i maszynami przestrzeń na drugim piętrze stała się małym miejscem spotkań dla przyjaciół, a w chłodne dni taras jest miejscem, które przynosi ukojenie. UWay ma własne palone ziarna kawy, w Kenii i Kostaryce, każda z nich zasługuje na spróbowanie przez miłośników kawy.
Postman Workshop
To miejsce jest częściowo kawiarnią, a częściowo piekarnicą. Proste białe ściany i cementowe podłogi spotykają się z różnorodnymi kwiatami i roślinami oraz maskulijnym stylem amerykańskim. Jaskrawa muralka za bufetem i ostro krawędziowy Spirit to idealne miejsce na zdjęcia. Tutaj można zamówić doskonały latte lub smakowity filtrowany kawę, a także poprosić baristę o polecenie smaku, który nam się podoba. Właściciel chętnie rozdziela radość związaną z kulturą kawy, podobnie jak listonosz rozdziela listy. Każda kupiona filiżanka kawy jest towarzyszona ciekawymi ciekawostkami, więc nawet osoby, które nie są zaznajomione z kawą, nie będą się czuć niewolnie.
Koj Coffee Lab
W tym małym miejscu każdy zakątek ma lekki i radosny kolor. Obsługa i przestrzeń są bardziej doskonałe, co sprawia, że to miejsce stało się nowym ulubionym spotkaniem dla wielu stałych klientów. Jednak w porównaniu do hałasu w drugim oddziale w weekendy, wolę znaleźć cichy róg w pierwszym oddziale. Pomarańczowe drzwi i wąski korytarz prowadzą do oświetlonej przestrzeni, która niespodziewanie czeka za nimi. Koj Coffee Lab to kawiarnia idealna do leniuchowania, z błękitnymi sofami i fotelami leniuchowskimi, gdzie można się po prostu zagnieść. Lubię kawę z ziaren, które starannie wybierają barmani, lub kawę mrożoną, która ma autentyczny smak i unikalny aromat. Przy pomocy mleka rozcieńczamy lód z kawy mrożonej, co jest ciekawe zarówno pod względem pomysłu, jak i smaku, tylko trzeba mieć cierpliwość, aby czekać, aż lód powoli stopni się.
