Chen Ji Knife-Shaved Noodles
Ta restauracja z knedlami obciętymi nożem działa już od ponad dziesięciu lat, a klienci są głównie stałymi. Jest to kuchnia sichuańska i jest bardzo popularna. Kniedle są ręcznie robione rano przez panią Chen, więc są absolutnie świeże! Jeśli lubisz grubsze knedle, powiedz pani Chen, ona zrobi dla ciebie grubsze, które są bardzo smaczne i chewy. Jej pierogi są również bardzo popularne.
Stara firma Liu's Grill
Pani Liu grilluje kebab od ponad 30 lat. Na początku prowadziła swoją działalność przy bramie Szkoły Podstawowej na zachodnim obrzeżach miasta, a następnie przeniosła się do Ulicy Karpowej, gdzie już 18 lat. Kebab w jej restauracji jest tak popularny, że nawet w południe można tam spotkać klientów. Jest on lubiany zarówno przez uczniów, jak i młodych ludzi. Wiele osób, które wyjeżdżają na studia do innych miast, po powrocie do miasta musi odwiedzić jej grill.
Li Shu's Hot-Pot Dishes
Li Shu's hot-pot dishes have a 20 - year history on Carp Street. They are run by Li Shu's family. The most distinctive feature is the soup base. It is simmered with pork spareribs for a whole night. Combined with the flavor of vegetables, the whole soup becomes even more refreshing. You will definitely want to have a second, third bowl after the first one.
He Yima Fermented Black Bean Hot Pot
Zapach fermentowanych fasoli czarnych w zapiece można wyczuć z odległości kilkudziesięciu metrów, więc nie ma potrzeby martwić się, że nie znajdziesz tego miejsca. Jest to bardzo popularna restauracja z zapiekankami na ulicy Carp Street. Nie tylko jest ona popularna na tej ulicy, ale też wielu ludzi przyjeżdża specjalnie z innych miejsc, aby ją spróbować.
Hotele Ruchome Zupa z Kością z Kury Zhang Ji
Jest również bardzo znanym sklepem na Ulicy Karpów. Są tam dostępne kaczkowe łapy, ryby, kości z piersi, żołądki, jelita wieprzowe, mięta morska, fasola biała i sałata, a wszystko smakuje bardzo dobrze.
Cukiernia Trzy Koła
Ciasta w tej cukierni, zarówno pod względem składników, smaku, jak i więzi z tradycją, pozwolą Ci odnaleźć smak dawnej „Starej Gwajyangi”. Smakują naprawdę dobrze.