Skosztuj lokalnych potraw Lyonu

Specjalistyczne restauracje w Lyonie oznaczają nie tylko obfite porcje, domowe potrawy i lokalne produkty, ale także sztukę życia, która pasuje do tradycyjnej kuchni francuskiej: eleganckie kratowe ścierki, solidne drewniane stoliki, mosiężne garnki, stare plakatki - wszystko to nadaje restauracjom autentycznego i przyjaznego nastroju, co dodaje smaku jedzeniu.

Café Comptoir Abel

Ta kamienica, która jest jednym z najstarszych lokali w Lyon, posiada malowniczy wystrój: przepiękne drewniane panele, francuskie sufity... Kuleczki z szczupaka, kurczak z grzybami i sałatka z homarami to potrawy dziedziczone po poprzednich pokoleniach.

Daniel et Denise

Restauracja ta oferuje dania opierające się głównie na produktach z Liona i specjałowościach regionalnych. Na pewno warto zamówić pęczarki z graskiem i goździkiem oraz kuleczki z szczupaka w sosie Nantua!

La Mère Brazier

Jeśli lubisz elegancki nastrój, wybierz La Mère Brazier. To michelinowskie restauracja była kiedyś prowadzona przez pierwszą kobietę, która zdobyła trzy gwiazdki Michelin - jedną z lionez. Szef kuchni tej restauracji został w 2004 roku wybrany Najlepszym Zawodnikiem Francji. Zapewnia, że nadal będziesz mógł spróbować potraw tej wybitnej kucharki, a dodatkowo będą one zmodernizowane.