Przemierzaj ulice i zaułki Changshy – zostań prawdziwym smakoszem! (cz. 2)

W Changszą znajdziesz specyficzne przekąski, trendy restauracje, uliczne stoiska itp. Zawsze znajdziesz jedzenie, które przypadnie Ci do gustu~

Sklep z miękkimi makaronami 'Krasnoludek'

Mówi się, że mieszkańcy Changszu lubią jeść makaron, a właściwie 'ssać' go. Sklep z miękkimi makaronami 'Krasnoludek' jest jednym z ulubionych miejsc wśród rodzimych mieszkańców Changszu. Nie byłem w wielu innych takich miejscach, ale ten sklep naprawdę mi się podoba. Zamówiłem dwie potrawy: mięsny makaron w zupy oraz makaron z pieczonymi kotletami i ugotowanym jajkiem. Wszystkie makarony tutaj są z dodatkiem sody, mają delikatny i miękki smak, co jest charakterystyczne dla południowych makaronów. Południowe makarony różnią się od północnych, które są grubiejsze i bardziej elastyczne. Ten makaron jest bardzo gładki i smakowity.

Gospoda 'Gorące przystawki Liu'

Aby być szczerzym, czwórka gorących przystáwek z Changsha to znakomita regionalna potrawa, a sposób jej przygotowania jest bardzo prosty. Przed odwiedzeniem tego miejsca 'Gorące przystawki Liu' dokonałam trochę badań, a opinie internetowe na temat tego miejsca są naprawdę dobre.

Ciastka z mięsem dla hunków

Smak jest bardzo dobry, zwłaszcza sos, który nanosi. Jest trochę pikantny i idealnie komponuje się z innymi składnikami!

Wenheyou Starostwo Kuchni Krewetek z Changsha

Lokalizacja to brzeg rzeki Xiangjiang, po przeciwnej stronie od Pagódy Du Fua. Przewodnik: idź o czwartej po południu, wtedy może być kilka wolnych stolików. Po 16:30 stoliki się wyczerpią i będziesz musiał czekać co najmniej godzinę i pół!

Nocne jedzenie dla dużego głowy

Tym razem Daxinnao Kao Ye Xiao znajduje się naprzeciwko sklepu Jinji Tangyoutuotuo. Ich makaron z tłuszczem świni jest całkiem dobry. Chociaż środowisko jest dość skromne, to smak jest w porządku. Ci, którzy lubią taki jedzenie, mogą spróbować. Cena jest przeciętna, 5 yuan za misę!

Obiady Grill w Menzong

Jak się mówi, Obiady Grill w Menzong to ważny punkt na mapie kebabów w Changszie. Kiedy planowałem odwiedzić Changszę, wszyscy polecali mi ten punkt i mówili, że muszę tam poświęcić trochę czasu, bo zawsze jest duża kolejka. Zamówiliśmy 16 kawałków masła wołowego za 15 yuanów, 12 kawałków bekonu z kałamarnicy za 15 yuanów, 12 strąków fasoli szparagowej i 16 kawałków tofu za 10 yuanów. Ogólnie smaki były świetne, trochę pikantne. Masło wołowe było jeszcze bardziej chrupiące i jest ich specjalnością, ale ja bardziej lubię bekon. Był idealnie przyprawiony i pieczony. Myślę, że aby zrobić dobry kebab, najważniejsze jest odpowiednie marynowanie i pieczenie. W tym miejscu robią to znakomicie. Polecam każdemu, aby odwiedził ten punkt!