Yan Feng Lou
Restauracja Pekinera Yan Feng Lou jest dość znaną restauracją w Shijiazhuang. Założona została w latach 70. W 1983 roku starszy pan Fu Jie osobiście napisał nazwę „Yan Feng Lou”. W 2002 roku została przez Chińską Stowarzyszenie Kucharskie uznana za „Słynną Restaurację Chińską”. Głównymi atrakcjami Yan Feng Lou są pekinera, kiełbasa czerwona, pierogi i inne. Zwykle ludzie, którzy tu przychodzą, jedzą i zabierają ze sobą kilka porcji kiełbas czerwonych i jedną pekinerę, aby spróbować w domu.
Hotel Baichigan
Baichigan to stare, znane markowe restauracja z lokalnymi specjałami Shijiazhuang. Przewodnik mówi, że w okresie rządzenia Jiaqing pewien staruszek Yang wyleczył chorobę cesarzowej matki jedną daniem pierogów. Cesarz był bardzo zadowolony i napisał ręcznie wiersz: "W niebie jest uczta, na ziemi jest święto, w małej wiosce Baichigan stoi wysoko". Potem postawił tu słup Baichigan jako pamiątkę.
Zhonghe Xuan
Restauracja Zhonghexuan została założona w 1920 roku przez bratów z rodziny Man, którzy przybyli z Baoding do Shijiazhuang. Jest to lokalna halalowa restauracja o charakterze regionalnym. W 1947 roku przywódcy Partii Komunistycznej Chin, w tym Zhu De, zjadli w restauracji Zhonghexuan. Teraz mamy rok 2019, a w przyszłym roku restauracja Zhonghexuan stanie się prawdziwą restauracją o stuleciu tradycji!
