Yizhen Lou
Prawdziwe domy słynne z dobrych reputacji, charakteryzujące się delikatnymi zupami. Idealne dla osób, które dopiero zaczynają poznawać pào mó (chińskie danie z ciasta i mięsa). Mówi się, że najlepiej jeść pào mó rano i pić pierwszą zupę. Lokacja Budynku Zhenge jest bardzo atrakcyjna, ma bardzo widoczny wielki znak reklamowy, a lokalia jest również przestronna i czysta.
Zhiliang Gutan Steamed Dumplings
Na wąskim aleju jest miejsce, gdzie samochody, pojazdy rowerowe i ludzie tłocząc się przechodzą. Jeśli chcesz tu poszukać jedzenia, musisz być dobrze przygotowany psychicznie. Musisz być w stanie wkraść się w ruch pojazdów, jeść na ulicy obierając muchy, oraz wytrzymać hałas ruchu samochodowego i głośność tłumu stojąc na ulicy i czekając.
Kanapka z jajkiem i warzywami z domu starego Jina
Symboliczna kanapka z jajkiem i warzywami, z dwoma solonymi jajkami, jednym jajkiem na oko i słodko - pikantnymi różowymi warzywami i orzechami ziemnymi. Dwoje osób zamówiło jedną kanapkę i podzieliło ją na dwie części. Było to całkiem dobrze, ale trochę sucho, nie warto tak się chwalić w microblogach i komentarzach. Zwykle ludzie, którzy jadą tu, zamawiają kanapkę na wynos i szukają gdzieś śmietany brzoskwiniowej lub kaszy osiemziarnistej do zjedzenia z kanapką.
Ximu Jogurt
Reczne jogurty muzułmańskie, które mieszkańcy lokalnego sąsiedztwa wokół Dapi Yuan nie mogą przegapić! Ximu wybiera mleko pochodzące z lokalnego regionu Jingyang w prowincji Shaanxi.
Kue Zeng z Południowo-Wschodniej Azji
Ulica Hui Min jest położona w doskonałej lokalizacji, a na rogu ulicy jest tłum ludzi. Pułapka, słodka pasta z miódowych datek złotego koloru położona jest w grubym warstwie na świeżo gotowanym ryżu luźnym. Jest też sporo zmiękłych orzechów arachidowych i dat. Nie jest tak słodkie, jak się można wyobrazić, więc można być spokojnym. Dwoje osób zamówiło małą porcję, ale i tak była zbyt duża. Ryż luźny napełnia żołądek i jest trudny do strawienia, więc warto jeść trochę na ciepło.
Sklep z liangpi z sosem sezamowym Sheng Zhiwang
Nagrody są niezliczalne, opinie są bardzo dobre, a za kilka yuanów można skosztować tak pysznych jedzenia. Różnica między liangpi (mięsistymi makaronami z mąki pszennej) a liangpi (mięsistymi makaronami z mąki pszennej bez glutenu) polega na tym, czy glutena się zmywa. Przyprawianie głównie zależy od octu i pieprzu olejowego, a u Sheng's dodaje się również gęstą sos z sezamu, co daje bogatszy smak. Sam liangpi jest elastyczny i jednocześnie mały giętki. Po wymieszaniu sosu jest kwaśny i apetyczny. Idealnie pasuje do szklanki Bingfeng (piwa).
Fan's Roujiamo
Posiada się, że to najlepsze mięso w sosie z Xi'an.
Shan Shisan
Uwielbiane w Chinach włoskie lodówka, tylko w Chinach dostępne lodówka. Unikalne smaki z Shaanxi, takie jak mleczanka lub tofu. To lokalne lodówka, które przewyższa zagraniczne marki w Xi'an.
