Przewodnik po smakach Yanji! Poczuj prawdziwą kuchnię koreańską bez wyjazdu do Korei

Yanji jest uważana za północno-wschodnią wersję Chengdu. Można tu zobaczyć, jak bogata jest oferta kulinarna. Chociaż koreańska kuchnia w północno-wschodnich regionach jest już sama w sobie bardzo smaczna, po przyjeździe do Yanji jestem naprawdę pod wrażeniem autentyczności jej dań. Rzadko się zdarza, że ktoś wybierze kiepską restaurację. W zasadzie każda lokalna restauracja oferuje smaczne jedzenie.

Restauracja Xingdou

Spośród znanych makaronów w restauracji Xingdou są makaron z sosem fasolowym i makaron z mlekiem sojowym. Smak makaronu smażonego jest dobry, jest nawet bardziej elastyczny niż makaron smażony w Pekinie.

Komplety z pirożkami od Dziadzińca Yuan

Nawet osoby, które nie lubią mięsa tłustego, będą przyciągnięte przez tużące wieprzowe mięso. Jest tłuste, ale nie jest tłustotworne. Ta fraza idealnie pasuje do tego mięsa.

Restauracja Mixu Włoskiego w Kamiennej Garnuszce Quanzhou w mieście Yanji

To lokalna restauracja z bardzo dobrym sławą, a jej potrawy smakują naprawdę dobrze.

Hongyuan Chłodne makarony

Restauracja polecana przez miejscowych mieszkańców Yanji. Porcje są bardzo duże, nawet jeśli dziewczynki nie jadły wcześniej, jedna miska wystarczy dla dwóch osób. Ponadto smak jest bardzo wyjątkowy.

Ginsengowa zupa z kurczakiem restauracji Granny Yuan

Nawet dla osób, które nie lubią zupy z kurczaka, smak zupy z kurczaka z korzeniem dzinsengu w Yanji jest całkiem dobry, więc polecam ją.