Co zjeść w Changchun? Sprawdź naszą listę lokalnych przysmaków

Jako stolica prowincji Jilin, Changchun, w rzeczywistości, ma również wiele potraw kulinarnych, które warto spróbować~

Dingfeng Zhen

Dingfengzhen to naprawdę jeden z rzadkich dawnych przedsiębiorstw w mieście Changchun. Ma już ponad sto lat historii. Głównie sprzedaje różne ciasta chińskie i zachodnie. Do dziś jest to bardzo ceniona marka gastronomiczna wśród mieszkańców Changchun. Po wejściu do jego sklepu można zobaczyć, że prawie wszystkie popularne ciasta w północnych regionach są tutaj sprzedawane, a ceny są również bardzo przystępne.

Restauracja Pierogarnia Hui Baozhen

Restauracja Pierogarnia Hui Baozhen w Changchun jest kolejną starym, prawie stuletnim lokalem w Changchun. Jako restauracja halal oferuje głównie pierogi z wołową mięso. Pierogi z wołowiną i kasztanowcem to popularne w północnych Chinach pierogi, a także najbardziej popularne w Restauracji Pierogarnia Hui Baozhen. Te pierogi mają cienkie obwoloki i duże ilości nadzienia, co sprawia, że są bardzo substancjalne. W północno - wschodnich Chinach pierogi z mięsem wieprzowym są zdecydowanie dominujące, ale warto spróbować również tych z wołowiną. Ponadto, w restauracji Hui Baozhen są również wiele dań z wołowiny, zmodyfikowanych na podstawie kuchni północno - wschodnich Chin, warto je również spróbować.

Qian Feng Węgielowe Grillowanie w Cegiełce

To miejsce jest liderem wśród grillów w Changchun. Przez wiele lat jego popularność tylko rośnie, często trzeba czekać na wolne miejsce. Restauracja jest wystarczająco przestronna i zajmuje się głównie różnymi rodzajami węgielowego grillowania w cegiełce.

Restauracja Yuan Sheng Ju

Yuan Sheng Ju to stara marka w Changchun, która obecnie otworzyła kilka oddziałów w Changchun i przez lata zdobyła wielu wiernych fanów w branży hot pot! Mięso owcze w domu ma dobrą jakość, nie jest cuchnące ani zbyt intensywne, tradycyjny mosiężny garnek na węgiel do gotowania owiec, podawany z gęstym sosem sezamowym, nigdy nie jest wystarczający!

Piekarnia Mięsna 'Zhuangyuan Ge'

W świecie kebabów w Changchun 'Zhuangyuan Ge' zajmuje jedno z pierwszych miejsc. Jest bardzo popularna, więc jeśli nie chcesz czekać na stolik, miej na uwadze, że warto dokonać rezerwacji z wyprzedzeniem. Goście na zawsze polecają pieczone guziki z konczynek świni. Są one mięsiste i smaczne, najpierw są duszone, a następnie pieczone. Smakują one miękko i elastycznie i są obowiązkowym daniem na każdym stoliku! Pozostałe kebaby mają naprawdę wspaniały smak, takie jak sosowe struny mięsne, pieczone krewetki, struny mięsne z skórką, szaszłyki z wołowiny itp. Są świetnie przystępne cenowo i smakują aromatycznie, a nie są suche!