Oto „tłusta lista” mieszkańców Kantonu – nikt się jej nie oprze!

Dla miłośników dobrej jedzenia znajomi również dzielą się na dwie kategorie. Jedni to 'bracia w jelitach' (czyli przyjaciele, z którymi można wyjść na posiłek), a drudzy istnieją tylko w książce adresowej. Wśród różnorodnych rodzajów jelit świńskich, jelita żołądź (czyli 'kaszanka' w szerszym znaczeniu) to prawdopodobnie najbardziej ekstremalny smak. Ci, którzy je lubią, kochają je do śmierci, a ci, którzy się boją, nie chcą ich w ogóle spróbować.

Sklep z smakiem jelit wieprzowych

Przygotowanie jelit wieprzowych jest bardzo uciążliwe, więc wielu ludzi nie ma ochoty się tym zajmować. Jednak restauracja z jelitami wieprzowymi przez dziesięciolecia nieustannie trzyma się zasad, używając świeżych jelit wieprzowych do przygotowywania naprawdę pysznych potraw, które sprawiają, że ludzie ślinieją.

Szechuańskie tofu

Kurczaki w głęboko smażonym sosie w Szechuańskim tofu nie są zbyt suche. Na dole znajduje się niewielka ilość czerwonego oleju chili, a po podaniu na stół podgrzewane są na małym ogniu, aby utrzymać stopień pikantności i temperaturę. Jest to idealne danie do zjedzenia zimą.

Oznaczanie potraw kulinarnych

Najbardziej atrakcyjną stroną tego oznaczenia jest to, że potrawa nie tylko smakuje dobrze, ale jest też duża! Wcześniej trzeba było szukać jelit w cebuli, tutaj to wcale nie jest konieczne!

Mi Yangyang Grillowany Ryż z Mięsem

Właściciel to 'doświadczony fachowiec'. Doskonale radzi sobie z regulacją temperatury. Fasolka i papryka są naprzemiennie umieszczane, a następnie smażone w oleju. Jest to pyszne i krupkowe!

Mały ogień trzech grillów koreańskich

Pieczenie jelit wieprzowych wymaga ogromnej cierpliwości. Za mało czasu i będą tłuste, za dużo - zbyt spalone. Na szczęście w restauracji ktoś pomaga w pieczeniu, więc jelita, które trafiają do warg, są na zewnątrz chrupiące, a wewnątrz aromatyczne!

Restauracja Ginza

Jako stalwartka na rynku od ponad 30 lat, restauracja Ginza jest zapewne dobrze znana wielu ludziom~ Niezwykłe jelita wieprzowe dostępne tutaj nie mają “niezwykłego” zapachu brzydkiego, ale aromatu specjalnej sosu, który jest ich własną recepturą!

Kerry's Delicious Cuisine

Czyste jelita żołądkowo-jelitowe połączone z apetyczną kiszoną kapustą i papryką, pikantne i słodko-kwaśne! Każdy kawałek jelit jest nabrzmiał w gęstym sosie. Nie żartuję, dzięki temu mogę zjeść o jedną porcję więcej!

Restauracja Chuangfa

Wątroby świniowe są elastyczne i smaczne, z niewielką ilością tłuszczu. Dzięki przyprawie z tymiankiem, są naprawdę łatwe do zjedzenia. Nawet początkujący miłośnicy wątrobowińców na pewno będą w stanie je zjeść.