Z Kanadyjskiego Quebecu do chaty z syropem klonowym – niezapomniana przygoda

Jak wiadomo, Kanada to "Kraj Klonów". Ludzie mają głębokie uczucia do klonowych liści, nawet przyjęli je jako symbol kraju. Nawet w życiu codziennym można wszędzie zobaczyć ozdoby w kształcie liści klonowych. Kultura klonów jest naprawdę głęboko zakorzeniona w świadomości społeczeństwa. Kanadyjczycy nie tylko lubią liście klonów, ale także wszelkie produkty z cukru klonowego. Dlatego każdego roku w marcu i kwietniu, w sezonie zbioru cukru klonowego, powstaje tradycyjny festival ludowy - "Festiwal Cukru Klonowego".

Cabane à Sucre Lalande

Strukturalnie rzecz biorąc, chata klonowa to właściwie ogólna nazwa dla serii aktywności związanych z klonowym cukrem. Zwykle obejmuje to wielką posiłek z klonowym cukrem, zwiedzanie lasów klonowych, doświadczanie procesu produkcji klonowego cukru, zwiedzanie farm klonowych itp. Jest idealne dla aktywności rodzinnych. W chatach klonowych można doświadczyć procesu tradycyjnej produkcji klonowego cukru. Nalewa się świeżo wygotowaną, gorącą klonową syrop na śnieg, a po ochłodzeniu klonowy cukier stopniowo się zestala. Wystarczy wziąć mały kijek i zwijać go, a następnie można jeść! Wszystkie chaty klonowe oferują obsługę po chińsku.

Chez Dany's

Strukturalnie rzecz biorąc, domki klonowe to właściwie ogólna nazwa dla serii aktywności związanych z klonowym cukrem. Zwykle obejmują to wielką potrawę z klonowym cukrem, zwiedzanie lasów klonowych, doświadczanie procesu produkcji klonowego cukru, zwiedzanie gospodarstw klonowych itp., co sprawia, że są idealne dla aktywności rodzinnych. W domkach klonowych można doświadczyć procesu produkcji tradycyjnego klonowego cukru. Gorącą, świeżo wygotowaną klonową syropkę można nalawać bezpośrednio na śnieg. Po ochłodzeniu klonowy cukier stopniowo się zestali, a następnie można go zebrać na małym patyczku i jeść! Wszystkie domki klonowe oferują obsługę po chińsku.