Zapoczątkuj świeżo gotowane ławowe herbaty z łożkami kości
Prawie jeden z najlepszych mięsnych zup kościowych w Singapurze. Ma silny smak pieprzu i ostrości, a podstawa zupy jest bardziej przezroczysta. Zazwyczaj jedzie się ją połykając z sosem sojowym. Oprócz tajemniczej mięsnej zupy kościowej oferuje się jeszcze marynowane golonki wieprzowe, zupę z innards wieprzowych i cienkie warstwy tofu.
Najpopularniejsza restauracja z kurczakiem w stylu hainańskim. Ryż gotowany w oleju i zupie z kurczaka, delikatne mięso kurczaka z domową, specjalną słodko - ostrą sosem to naprawdę pyszna potrawa. Najlepiej przyjść w południe, ponieważ wieczorem zwykle wszystko się sprzedaje i restauracja zamyka.
Słynne trójkołowe laksa z Mostu Mrożonego
Kucharz street food, wyróżniony nagrodą Bib Gourmand Michelin. Każdego dnia przed otwarciem lokalu właściciel spędza dwie godziny na gotowaniu zupy na węglu z dodatkiem suszonych małży i krewetek. Zupa ma gęstą, kokosową smakowo nutę i delikatny pikantny smak sosu z krewetek. Jest łagodna i pyszna, a dodatki są niezwykle bogate.
Najbardziej znana w Singapurze restauracja dla śniadania. Chrupkie pieczone chlebiki posmarowane słodkim kremem kaya, jajka na półtwardo, które są zdrowotne, i herbata z mlekiem o silnym smaku herbaty. Naprawdę smaczne!
Miecznik Michelin Bib Gourmand. Autentyczna zupa wołowa, dodana do świeżo gotowanych makaronów ryżowych o gładkiej i elastycznej konsystencji. Tutaj sprzedawane są tylko zupy wołowe z makaronem ryżowym. Każdego dnia wywar z kości wołowych gotuje się przez 12 godzin. Możesz wybrać wersję suchą lub zupy.
Restauracja objęta programem Bib Gourmand Michelin, jedna z najlepszych restauracji nyonya w Singapurze. Zupa z makaronem ryżowym gotowana z pikantną kokosową mleczką i podawana z owocami morza lub mięsem. Doświadcz wspaniałego „połączenia” tradycyjnej chińskiej kuchni z malajskimi przyprawami~
Autentyczny indyjski restauracja o stuleciu historii, polecamy ją jako obowiązkowe miejsce do odwiedzenia podczas podróży. Można tutaj spróbować świeżo zacieranego indyjskiego chai oraz chrupkiego indyjskiego chapaty. Składniki, w tym cebula, kurczak i specjalna sos, są zapiekane razem z jajkiem. Podawane są z aromatycznym sosem i plastrami ogórka.
