Jinxin Roulade z ryżowym mąkowym ciastem
Najbardziej popularna w Shantou restauracja oferująca roulady z ryżowym mąkowym ciastem, bez wątpienia. Ta restauracja położona jest na ulicy Jinxin Nanlu. W dzieciństwie, jeżdżając na rowerze do Szkoły Średniej nr 1 w Shantou, zawsze przechodziłam obok niej, więc często tam jadłam. Roulada z wołowiną w cenie 8 yuanów za sztukę, wraz z misą zupy z rzodkiewką, sprawia wrażenie, że dotarłam na szczyt sukcesu. Tutaj roulady są nie tylko wypełnione dużymi, pełnymi skorupkami krewetkami, ale także masą ostryg, naprawdę pojedynczymi ostrygami. To naprawdę niesamowite i sprawia ogromną satysfakcję!
San Shen Ren Rice Noodle Rolls (Zhuchi Store)
To jest jedyna sieć markowa w świecie szantouńskich ciasta z ryżowego mąka. Prawdopodobnie ma około 4 lokale. Pierwszy lokal zdobył swoją nazwę od umiejscowienia obok pomnika „Trzech Ciał”. Obecnie najczęściej odwiedzanym jest lokal na ulicy Changpinglu.
Stara Firma Fei Ji Huawu Rice Rolls
Rzeczywiście, jak nazwa sklepu wskazuje, rulo z ryżowym ciastem z wołowiną w tym miejscu jest przygotowywane w sprytnym stylu. Do rula dodano paprykę żołnierską, wołowinę i pomidory. Ponadto, ponieważ to sklep prowadzony przez małżeństwo, właściciel jest niezwykle miły, ma fajną sylwetkę i oferuje bardzo staranne i przyjazne usługi.
Xiaowu Rice Noodle Rolls
Ta restauracja jest młodym przedstawicielem świata rulońców z mąki ryżowej. Przy pomocy innowacyjnej metody dodaje mąkę z krupników ryżowych do mąki ryżowej, dzięki czemu tworzy najcieńsze w Szantowie rulońce z mąki ryżowej, które są określane mianem "tak cienkie, że jakby się roztrzaskały przy lekki podmuch".
Xia Jie Rice Noodle Rolls
W prowincji Guangdong rulo z miękkim mięsem (changfen) to bardzo popularna uliczna potrawa. Jest tanio, smaczna i pasuje zarówno dla starszych, jak i młodych - wszyscy ją znają. Jest dostępna praktycznie wszędzie, od niewyróżniających się lokali kulinarnych po pięciogwiazdkowe hotele. Ten punkt jest tutaj od dawna. W okolicy znajduje się kilka szkół podstawowych, więc kiedyś, po zakończeniu zajęć, grupy uczniów musiały przechodzić obok tego sklepu. Sklep jest mały, ale umiejętności Szjie są bez wątpienia znakomite. W rulach z miękkim mięsem wydaje się być zawarta miłość, jaką ona ma do swoich dzieci.
