Liangliang Steamed Shrimp
Ugotowane na parze krewetki w Liangliang Steamed Shrimp. Jeśli masz nudy z krewetkami w sosie trzynastoziołowym lub z czosnkowym sosem, to spróbuj wersji na parze - to świetny wybór. Najbardziej polecam makaron zimny w Liangliang Steamed Shrimp. Mała porcja kosztuje 6 yuanów, jest tanio i smacznie - naprawdę gorąco polecam!
Zhang Tongshou's Doupian
Doupian to jeden z czterech słynnych lokalnych przekąsek z Wuhan. Technologia jego przygotowania jest dość skomplikowana. Doupian ma złocisty, błyszczący wygląd i delikatny aromat jajka. Skórka z jajek jest miękka, chrupiąca, gładka i nie jest szorstka w oczyście. Nie wywołuje żadnego uczucia tłustości.
Liu's Ciepłe Makarony z Sesamem
Prawdziwa pasta sezamowa, smak bez zastrzeżeń. Wiedząc, że zamierzam zabrać jedzenie na wynos, specjalnie dali mi trochę sosu z kiszonej ziemniaki, dzięki czemu podczas jedzenia nie będę miał problemów z wymieszaniem, ponieważ potrawa nie będzie zbyt sucha. Podnoszę kciuk, staranność w detalach jest na wysokim poziomie. Smak jest lepszy niż w Cai Lin Ji i jest porównywalny z gorącymi makaronami z czarnym olejem sezamowym od Tian Tian Zhao Shifu.
Jadalnia HuBin Uniwersytetu Wuhan
Aby jeść, należy kupić kartę. Można zwrócić tyle, ile wpłacono po wyczerpaniu salda. Nie martwcie się. Pamiętajcie, aby zwrócić kartę przed 13:30, bo inaczej pracownicy stołówki będą już w domu. Polecamy: kokosowy deser z sago, mięsne nudle z wołowiną, zupa z pieczarkami i bulionem z cebuli oraz grillowane nudle. Każda potrawa jest naprawdę dobra i tanio cena.
Sestra Xiang | Pieczone łapki świńskie
Pieczone łapki świńskie są niezwykle miękkie i chrupiące, naprawdę różnią się od tych z innych miejsc. Skóra jest chrupiąca, a mięso miękkie, tłuste, ale nie tłuste w złym znaczeniu. Co więcej, cały proces przygotowania można oglądać przez szklane okno, więc można jeść z poczuciem bezpieczeństwa. Cena też nie jest wysoka, polecam. Zapytałem miejscowych mieszkańców, a w Jinhanglu są dwie lokale z pieczonymi łapkami Sestry Xiang, a ten w Happy Station jest najbardziej autentyczny.
