368 Środkowa Południowa Droga Zhongshan
Ju Ying, znany wśród ludzi jako "Pierwszy Pian'er Chuan w Hangzhou", ma 5 sklepów czynnych w całym mieście, a jeszcze 3 sklepy są wkrótce otwarte.
Gastronomia Fang Chuan
Już od dawna jest to wielka sieć z 13 lokalami, a najstarsza siedziba główna znajduje się obok Liu Bu Qiao. W rzeczywistości, w odległości zaledwie stu metrów znajduje się nowy lokal. Jednak stali klienci nadal celują w siedzibę główną, korzystając z umiejętności przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Gorąco polecam: miska z kawałkami nerki po chińsku.
Restauracja Włoskie Makaronki Bajiao (Filiał na Ulicy Kanałowej)
Jeśli chodzi o to, jak wyjątkowa jest restauracja Włoskie Makaronki Bajiao, to zaczęła się ona w 1983 roku jako mała knajpka na targu ulicznym w dzielnicy Wulinmen. Do dziś upłynęło już całe 36 lat. Polecamy specjalność - makaron z pieczarkami i kurczakiem.
Restauracja Włoskiej Miłości (filia na Środkowej Północnej ulicy)
W porównaniu z wieloma starymi restauracjami działającymi już od dziesiątek lat, Restauracja Włoskiej Miłości jest dość młoda, ale to wcale nie przeszkadza jej stać się bardzo popularną w Hangżowie. Ma już pięć lub sześć filii, a nawet otworzyła restaurację poza miastem, a jej opinie są dosyć dobre. Polecamy: makaron z wątrobowymi.
Mięsne Noodle House Jun'er (Sklep na Donglu Road)
Polecam: makaron z podgrzewaną w sosie ciernikiem. Ciernik nie ma nieprzyjemnego zapachu i jest dość miękki. Pod względem ilości jest w równowadze, tak że można równomiernie podgrzewać i zjeść ostatnie mięczki makaronu. Jednak cała miska makaronu z podgrzewaną w sosie ciernikiem jest tak samo przeciętna jak jego smak, bez zbytnych zalet i wad. Jest to miejsce, do którego wejdzie się, gdy jest się głodnym, ale zwykle się o nim nie вспomina.
Restauracja mięsnych makaronów Zhong'er (filia na ulicy Baoshu)
Pierwsza restauracja mięsnych makaronów Zhong'er w Hangzhou powinna być filią na ulicy Xixi. Od 1983 roku minęło już 36 lat. Mięsny makaron z goździkami wołowymi jest zawsze znakiem rozpoznawczym i obowiązkowym zamówieniem w każdej filii. Smak jest niemal taki sam jak w starszej restauracji. Polecamy: mięsny makaron z goździkami wołowymi.
Restauracja mięsnych makaronów Huijuan (filia na ulicy Wangjiang)
Polecane dania: makaron z podwójną kawałkami cielęcych wątroby, makaron z kawałkami mięsa i warzywami.
Restauracja Wontonowa Wangjiang (filia na Qianjiang Road)
Sklep ma dwa piętra. Cienkie jelita z Wangjiang są dobrze umyte i gotowane w idealny sposób - nie są ani zbyt miękkie, ani zbyt twarde. To naprawdę dobre cienkie jelita. Polecamy makaron z cienkimi jelitami i papryką chili.
