Główna Restauracja Włoska Fang
Ketchupowe makarony w restauracji Główna Restauracja Włoska Fang to po prostu makarony z jajecznicą i pomidorami, ale są niezwykle smaczne.
Kujuan
Starożytna restauracja z makaronem w mieście Hangzhou ma prawie 150 - letnią historię, zaczynając od roku 1867 (szesiątego roku rządów cesarza Tongzhi w dynastii Qing). Przyjęła nielicznych sławnych osób, a jej ściany są wypełnione nagrodami. "Trzy lub dwie miseczki makaronu, każda spełnia marzenia; tysiące lub setki strąpek makaronu, każda daje satysfakcję". Ten "Król makaronu z regionu Południowego Rzeki Yangcy" cieszy się sławością na całym świecie. Wiele znanych restauracji z czasem zmienia swój charakter, ale Kueiyuanguan to naprawdę wyjątkowe miejsce. Makaron z krewetkami i węgorzem to "wersja premium" wśród makaronów hangzhoujskich. Wybór świeżych rzekowych krewetek i filetów węgorza to duże wyzwanie dla restauracji z makaronem. Jest to również charakterystyczny makaron hangzhoujski. Makarony z wołowiną lub baraninem raczej nie są specjalnością klasycznych hangzhoujskich restauracji z makaronem.
Restauracja Juying
Pian'ercuan w restauracji Juying zostało pokazane w serialu "Smak Chiny", więc ma dużą sławę. Większość klientów to starsze panie. W porównaniu z pian'ercuan w wielu innych lokalach, zupa do makaronu jest bardziej przezroczysta. (Ponieważ makarony w Hangzhou są trochę tłuste).
Łaciateczkowa Nudlarnia
Ceny w tej nudlarnii są dość rozsądne, a jej atuty są dobrze zaznaczone. Zarówno nudle z jelitami wieprzowymi jak i z nerwami wieprzowymi w stylu "ban chuan" warto spróbować. Najbardziej popularnymi daniami w Łaciateczkowej Nudlarnii są nudle "ban chuan", przygotowywane w tradycyjny sposób. Najpierw się smaży mięso wieprzowe na gorącym oleju, następnie dodaje się fasolkę szparagową, tofu wędzone i szczypiorek, a potem przyprawy. Na koniec dodaje się makaron i wszystko smaży razem w garnku, po czym można podawać.
Restauracja Włoska Dehong
Polecamy fasolę fasolową z trzema rodzajami składników i makaron gorący z sosem.
Gastronomia Rongxian
Możesz spróbować makaronu z suszonymi szparagami i grzybami lub makaronu z czarnoskora, który jest tego miejsca specjalnością.
Lokal kulinarny Hui Juan
Ten lokał z makaronem funkcjonuje już 28 lat. Osobiście uważam, że można tu na szybko zjeść. Jedynie jest trochę tłusty. Nie ma zbyt wyraźnych atutów, ale jest bezpieczniejszym wyborem niż zwykłe lokale z makaronem.
Dobre Noodle Bar
Ceny są dość rozsądne. Oprócz zwykłych makaronów dostępne są tofu zapieczone w aromatycznym sosie i kurze pazurki, warto spróbować pazurków. Lokacja lokalu jest świetna, można z niego oglądać kanał, jest to dość piękne widok. Rzadko w lokalach z makaronami można znaleźć takie otoczenie, gdzie można spokojnie zjeść szklankę makaronu. Więc w porównaniu z innymi tradycyjnymi lokacjami z makaronami, ten ma swoje naturalne zalety. Jeśli chodzi o sam makaron, to jest dobrze uzupełniony. Makaron z dróbnymi kotletami z piersi i makaron z podpalonym węgorzem są specjalnością lokalu.
