Cukiernia Baomei
Tradycyjne place dla śniadania, położone bardzo blisko stacji kolejowej w Hangzhou, dlatego to było nasze pierwsze miejsce na tym wycieczce. Otwarte od 6 rano, i biznes jest naprawdę dobry! Kolejka przypomina strumień produkcyjny. Najpierw trzeba zapłacić przy wejściu i zdobyć paragon, a następnie kontynuować czekanie w kolejce. Zestaw jedzenia odbiera się przy najdalej położona oknie. Po obu stronach kolejki znajdują się miejsca do jedzenia na miejscu. Otoczenie jest dość przymuszone.
Mleko sojowe z Youbu
Sławna sieć kawiarni w Hangzhou. Kolejka na wejściu jest przerażająco długa. Specjalnością jest słone mleko sojowe. Na dnie miseczki umieszcza się szczypiorek, chlebek fasolowy i sos sojowy. Następnie kelner podnosi małą garnkę z wrzącym mlekiem sojowym i wylewa je na zawartość miseczki. Po chwili słone mleko sojowe jest gotowe.
Restauracja Jinsha Hall w Hotelu Four Seasons Hangzhou at West Lake
Restauracja Jinsha Hall zawsze miała świetną reputację. Mam wiele grup na temat gastronomii w aplikacjach komunikacyjnych. Gdy tylko ktoś w grupie pyta o rekomendacje dotyczące jedzenia w Hangzhou, wszyscy miłośnicy dobrej kuchni, od zaawansowanych do początkujących, od razu polecają właśnie tę restaurację, a nikogo to nie kłóci.
Juki Ying Noodle Shop
Polecamy mięso w sosie z makaronem. Juying używa zielonej szparagi, a do zupy dodaje dużo smalcu, a także trochę kruszonego smalcu. Naprawdę smakuje.
Hotel Deming
Najlepszy spośród miejsc, gdzie podawana jest kuchnia hangzhouńska. Znajduje się w osiedlu Bagua Xin Cun. Obiady wieczorne są dostępne od 17:00, ale już o 16:30 trzeba się zapisać. Przed otwarciem pracownicy leniwie odpoczywają i oglądają telewizję, a klienci, którzy zapisali się na stolik, bawią się na telefonie w pomroczu lokalu. Gdy nadchodzi czas na obiad, zarówno w środku, jak i na zewnątrz lokalu natychmiast zapełnia się.
Miska z blaszką
W ulicy Shiwu Kui Xiang jest wiele dobrych restauracji, a Lan Bian Wan jest jedną z nich. Nie można dokonać rezerwacji, i nie można wejść do lokalu przed ustalonym czasem, więc trzeba czekać na dworze. Właściciel jest bardzo uparty, więc nie zmieniajcie jego rytmu i sposobu działania, po prostu słuchajcie jego wskazówek.
Zidong Woxi
Zidong Woxi oznacza w dialekcie Jiande "nie rozumieć", właściciel mówi, że to ocena jego rodziny na temat jego wyboru, by otworzyć kawiarnię, mimo że ukończył studia projektowe, co można uznać za autoironię. Zlokalizowane na ulicy Hefang w strefie turystycznej, to naprawdę dobre miejsce na odpoczynek dla nas, turystów, po długim zwiedzaniu.
COTTON CAKE（ciasto bawełniane）
Ciasto ma zarówno atrakcyjny wygląd, jak i dobry smak. Udogodnienia stołowe są również dobrze dobrane. Ciasto z pureem ziemniaka i serem. Warstwa ciasta jest wilgotna i miękka. Ziemniak i ser naprawdę dobrze się ze sobą komponują!
JOY ukryty alkohol (oddział Binjiang)
W Bangkok Prison dodano pewien likier lekarski, a smak naprawdę jest cudowny. W przypadku przekąsek polecam suszone mięso wołowe.
Jiu Yue Sheng Huo
Mięsne pierogi z cienką skorupką. Poza sklepem Guangmingcun w Szanghaju, lubię najbardziej Jiu Yue Sheng Huo w Hangzhou. Farsz z dodanym szparagiem, choć trochę słony, ma bardzo dużo smaku. Ponadto są one małe, więc nadają się zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek. Jest wiele punktów sprzedaży.
